Gesünder Backen wird immer beliebter, nicht zuletzt dank Social Media. Unser 25000-Likes-Brot hat seinen besonderen Namen von der großen Anzahl an Likes bekommen, die es für seine gesunde Zusammensetzung und den köstlichen Geschmack erhalten hat. Was das 25000-Likes-Brot so besonders macht, ist die Tatsache, dass es ohne Mehl hergestellt wird. Es ist eine wunderbare Option für alle, die ihre Ernährung bewusst gestalten möchten und gleichzeitig die Freude am selbstgemachten Brot genießen möchten.
Der Fokus auf gesunde Ernährung hat in den letzten Jahren stark zugenommen, und das 25000-Likes-Brot passt perfekt zu diesem Trend. Anstelle von herkömmlichem Mehl enthält dieses Brot eine Mischung aus Haferflocken, Sonnenblumenkernen, Samen und anderen gesunden Zutaten. Diese Kombination liefert eine reichhaltige Quelle von Ballaststoffen, Proteinen und gesunden Fetten, die dir Energie geben und dein Wohlbefinden unterstützen.
Gesünder backen bei dir Zuhause mit unserem 25000-Likes-Brot
Das 25000-Likes-Brot selbst zu Hause zuzubereiten ist einfacher als gedacht. Mit ein paar einfachen Schritten und den richtigen Zutaten kannst du dein eigenes gesundes Brot backen. Eine gesündere Alternative findest du im Supermarkt bestimmt nicht! Nach dem Backen erfüllt der Duft von frisch gebackenem Brot deine Küche und lockt mit Sicherheit den ganzen Haushalt an.
Der Genuss des 25000-Likes-Brots geht über den gesunden Aspekt hinaus. Das Brot hat eine herrlich knusprige Kruste und eine weiche, saftige Textur im Inneren. Es ist vielseitig einsetzbar und passt perfekt zu herzhaften oder süßen Zutaten. Belege es zum Beispiel mit frischem Gemüse und Avocado für ein gesundes Sandwich oder genieße es mit einer leckeren Schokocreme oder Marmelade als Frühstück oder Snack.
Du findest das 25000-Likes-brot absolut genial? Hier haben wir für dich noch mehr Ideen aus unserer Rezeptsammlung zusammengestellt, die deine gesunde Ernährung unterstützen.
Willst du deinen Alltag in Zukunft noch gesünder und nachhaltiger gestalten? Dann haben wir hier gleich 7 vegane Alternativen für Honig für dich. Noch mehr Ideen für ein gesundes Frühstück findest du auch in unserer Rezeptsammlung. Schau vorbei.
Schon gewusst? Jeden Freitagmorgen versüßen wir dir dein Frühstück mit unserem EAT CLUB Newsletter. Melde dich an, falls du erstklassige Tipps und Tricks aus der Küche bekommen möchtest und immer auf der Suche nach neuen Food-Trends und kreativen Rezepten bist.
Zu Recht beliebt: 25000-Likes-Brot ohne Mehl
Beschreibung
Das 25000-Likes-Brot ist ein Muss für dein Frühstücks-Repertoire.
Zutaten für 1 Brot:
Zubereitung
-
Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel vermengen. Honig, 350 ml Wasser und Öl zugeben und gründlich mischen. Die Masse in einer Kastenform (8 × 25 cm) verteilen und die Oberfläche mit einem Löffel glatt streichen. Die Form mit einem feuchten Geschirrtuch abdecken und den Teig über Nacht quellen lassen.
-
Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze: 180 Grad, Umluft: 160 Grad). Die Form in den vorgeheizten Ofen stellen und etwa 20 Minuten backen, bis die Oberfläche leicht gebräunt ist. Das Brot aus der Form lösen und umgedreht auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Anschließend weitere 30–40 Minuten backen, bis sich von allen Seiten eine schöne Kruste gebildet hat. Das Brot aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.