Der Titel ist hier Programm: unsere Ahornsirup-Vinaigrette ist die perfekte Ergänzung zum knackigen Salat. Der Ahornsirup verleiht dem Dressing seine charakteristische Süße, während Dijon-Senf und Olivenöl für viel Aroma sorgen. Um das ganze auszubalancieren, holen wir noch fruchtiges Apfelessig mit ins Boot. Ein echter Allrounder eben!
Im Grunde kannst du unsere Ahornsirup-Vinaigrette auf alle möglichen Salate träufeln. Wir mögen sie auf dem BLT-Salat genauso sehr wie auf dem Radicchio-Salat mit Birnen und Paranüssen. Ebenso herrlich macht sie sich aber auch auf dem lauwarmen Salat mit Ofengemüse. Noch mehr Salat-Ideen findest du in unserer Rezeptsammlung.
Unsere unkomplizierte Ahornsirup-Vinaigrette kommt ohne großen Schnickschnack aus. Sie folgt unserer einfachen Dressing-Formel. Folgst du dieser, wird garantiert jedes Dressing ein voller Erfolg, egal welche Zutaten du verwendest. Wie die Dressing-Formel lautet, verraten wir dir hier.
Falls du jedoch mehr Anregungen haben willst, ohne selber zu tüfteln, können wir auch damit dienen. Guck doch mal bei unseren Dressing-Ideen vorbei, wo auch diese i-Tüpfelchen auf dich warten:
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Süß & würzig: Ahornsirup-Vinaigrette
Beschreibung
Schnelles Dressing aus Ahornsirup, Senf und Apfelessig.
Zutaten für 1 Glas (ca. 220 g)
Zubereitung
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Die Zubereitung ist denkbar einfach: Alle Zutaten zu einem glatten Dressing verrühren.
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Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Salat genießen. Fertig!