Amalfi Spritz: Lässt uns von Urlaub träumen

Wie ein frischer Küstenwind an der Amalfiküste in Bella Italia. Probiere den neuen Trend-Cocktail für den Sommer: Amalfi Spritz.

Zwei Gläser mit dem Amalfi Spritz auf einem hellen Tisch mit rötlichem Hintergrund. Alles von der Seite fotografiert und im Hintergrund noch Bar-Equipment und Pflanzen erkennbar.
Der Amalfi-Spritz ist dank Bitterlemon und Grapefruit nicht zu süß, sondern wohl ausbalanciert im Geschmack. © Shutterstock/ Victoria Kondysenko

Sommer, Sonne, Küstenwind und erfrischende Leichtigkeit. All das vereint der Amalfi Spritz in sich und lässt dich beim Genießen garantiert die frische Meeresbrise spüren. Die Kombination vom bitteren, süßen sowie säuerlichen Geschmacksnoten macht den Drink zu einem perfekten Getränk für den Sommer, das nicht zu süß ist. Dabei ist das Rezept spielend einfach und du kannst sogar noch verscheiden variieren. Falls dir Campari nämlich zu bitter sein sollte, ersetzt du ihn einfach durch Aperol.

Amalfi Spritz: Prickelndes Vergnügen

Spritzige Drinks und Cocktails mit Prosecco sind diesen Sommer total angesagt. Kein Wunder, denn sie sind meistens nicht zu stark alkoholisch und lassen sich auch hervorragend unter der Sonne genießen. Und weil Aperol oder Limoncello Spritz auf Dauer ja auch etwas langweilig wird, legen wir euch nun diesen Amalfi Spritz ans Herz.

Der erinnert von den Farben her ein bisschen an den Aperol Paloma, schmeckt aber ganz anders. Ich gebe oftmals auch noch einen Spritzer echte Amalfi-Zitrone* in den Drink. Diese ist nämlich nicht zu sauer und hat ein ganz besonderes Aroma, das sich schwer beschreiben lässt, aber einfach nur köstlich ist.

Neben dem Amalfi Spritz haben wir ja wie erwähnt auch noch viele andere Drink-Kreationen für dich vorbereitet. Viele davon kommen sogar mit einem eigenständigen Video um die Ecke. Hier also ein bisschen Inspiration für den anstehenden Sommer:


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© AdobeStock/Nur Maulidiah

Amalfi Spritz: Lässt uns von Urlaub träumen

Schwierigkeit: Anfänger Zubereitungszeit 5 min Gesamtzeit 5 Min.
Portionen: 1
Beste Saison: Sommer

Beschreibung

Hole dir sonniges Lebensgefühl ins Glas mit unserem Amalfi Spritz.

Zutaten

Zubereitung

  1. Eiswürfel in ein Glas geben und Campari sowie frischen Grapefruitsaft hinzugeben. Optional auch einen Spritzer Amalfi-Zitrone hinzugeben.

  2. Alles mit Bitter Lemon und Prosecco auffüllen und mit frischer Grapefruit und Rosmarin servieren und genießen. Viel Vergnügen.