Wer erinnert sich nicht an diese legendäre Szene? Kurz nachdem Tony Stark alias Iron Man wieder einmal die Welt gerettet hat, verlangt er nach dem israelischen Streetfood Shawarma. Wir können das gut nachvollziehen – dieser leckere Happen geht auch uns einfach nicht aus dem Kopf. Ganz egal, ob du einen langen Arbeitstag, einen entspannten Tag auf dem Sofa oder eine Alien-Invasion hinter dir hast, dieses Essen hast du dir wirklich verdient. Damit du es genau so genießen kannst wie deine liebsten Helden, zeigen wir dir hier, wie du dein Avengers Shawarma selbst zuhause machen kannst. Es verleiht vielleicht keine übermenschlichen Fähigkeiten, aber es schmeckt trotzdem unglaublich.
Wenn wir an unsere liebsten Filme und Serien denken, gibt es meistens ein Gericht, das uns direkt in den Sinn kommt. Ob es nun ein Burger, eine Taco-Variation oder einfach nur ein Drink ist. So gut wie jede Film- und Fernsehreihe hat ein Rezept, das wir sofort damit in Verbindung bringen. Weil wir beim Fernsehen oder im Kino häufiger einmal hungrig oder durstig werden, haben wir hier unsere liebsten Rezepte für dich zusammen gestellt:
Internationales Streetfood wurde in den Jahren immer beliebter und lässt auch uns nicht los. Es geht schnell, ist kreativ und es ist stets für jeden etwas dabei. Kennst du eigentlich schon unser Rezept für Saté-Spieße mit selbstgemachter Erdnuss-Sauce? Dieses thailändische Streetfood hat es in sich. Auch unsere Topinambur-Balls sind perfekt für zwischendurch und schmecken einfach himmlisch!
Hat es dir die israelische Küche genau so angetan wie uns? Kein Wunder, es ist einfach unglaublich lecker! Wenn du mehr ausprobieren willst, koste doch einmal unser Rezept für Shakshuka!
Das Shawarma-Fleisch wird, ähnlich wie Döner-Kebap, in Marinade gewürzt und in großen Scheiben von einem sich drehenden Spieß abgeschnitten. Anschließend wird es zumeist in ein dünnes Fladenbrot gewickelt und mit Tahina serviert. Damit du diese leckeren Ideen auch wirklich auskosten kannst, haben wir noch ein Rezept für Veggie-Döner und gebackenen Blumenkohl mit Tahini-Soße für dich vorbereitet. Probiere es selbst und lass es dir schmecken!
Starten wir nun mit deinem Avengers Shawarma –Essen wie die Superhelden!
Avengers Shawarma: Perfektes Streetfood
Beschreibung
Das Avengers Shawarma wurde blitzschnell nicht nur zu einer beliebten After-Credit-Scene, sondern auch zu einem Running Gag der Fans! Hier zeigen wir dir, wie du das israelische Streetfood selbst machen kannst >>>
Zutaten
Für das Fleisch:
Außerdem:
Zubereitung
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Zunächst das Fleisch waschen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Nun Geflügelfleisch, Zwiebel, Knoblauch und Zitronensaft in eine luftdicht verschließbare Dose geben. Salz und Pfeffer, Kardamom, Paprika und Olivenöl hinzugeben und alles verrühren, bis das Hähnchen gleichmäßig bedeckt ist. Das Fleisch nun 4 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen.
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Nach dem Marinieren das Fleisch aus der Marinade geben und in einer Pfanne scharf anbraten. Währenddessen Weißkohl und Zwiebel schälen, waschen und dünn schneiden. Die Tomate waschen und in Scheiben schneiden. Die Pitataschen mit Salat und Gurkenscheiben auslegen, dann Tomate, Zwiebel, Weißkohl und Fleisch dazugeben. Nach Belieben mit Soße bestreichen und warm servieren. Guten Appetit!