Tolle Weihnachtsidee – Biscoff-Blätterteig-Bäume

Wir im EAT CLUB probieren uns ja oft an den neuesten Trends im Internet aus. Auf den sozialen Medien sind dabei zurzeit immer häufiger diese Bäume aus Blätterteig zu sehen. Kein Wunder, sie sind schnell gemacht, sehen einfach toll aus und brauchen vor allem nicht viele Zutaten. Das gilt alles auch für unsere Biscoff-Blätterteig-Bäume, die du wirklich lieben wirst. Denn während die meisten Nutella als Füllung zwischen den Teigschichten verwenden, haben wir (wie es der Titel schon verrät) Biscoff-Creme (crunchy)* genommen. Diese Creme schmeckt nicht nur nach einem Hauch von Spekulatius, sondern hat auch noch kleine Stückchen mit drin, die für etwa mehr Textur in den Biscoff-Blätterteig-Bäumen sorgen. Aber lange Rede kurzer Sinn, schau dir am besten das einfache Video zum Nachmachen an:

Die Biscoff-Blätterteig-Bäume sind so einfach zubereitet, dass sogar Kinder hier mitmachen können. Es muss schließlich nur ein Blätterteig mit der Creme bestrichen, dann ein weiter Blätterteig draufgelegt und in Streifen geschnitten werden. Dann wird alles zu einer baumähnlichen Form gelegt, aufgespießt und gebacken. Gekrönt wird der Baum davor nur durch ausgestanzte Sterne als Christbaumspitze.

Wir haben unsere Biscoff-Blätterteig-Bäume vorher noch mit etwas Milch bestrichen und mit einer Zucker-Zimt-Mischung bestreut. Du könntest aber stattdessen auch Eigelb und andere Deko (z.B. Zuckerperlen als Christbaumkugeln) verwenden. Ganz nach deinem Gusto. Aber auf jeden Fall solltest du diese super einfache Idee mal in der Weihnachtsbäckerei umsetzen. Genau so wie diese tollen Ideen:

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