Cocktail im Sommer: Blaubeer-Mojito mit frischer Minze

Es ist wieder warm und die Sonne scheint auf die Terrassen und Balkone in Deutschland. Man hat wieder Lust, mit Freunden oder der Familie zusammen zu grillen oder einfach einen gemütlichen Abend zusammen zu verbringen. Und was darf da auf keinen Fall fehlen? Richtig, die kulinarische Begleitung im Glas, die einem dem Sommer noch ein ganzes Stück näher bringt: Blaubeer-Mojito mit frischer Minze.

Ein Glück sind wir im EAT CLUB auch auf diese Eventualität vorbereitet und haben eine ganze Menge an Vorschlägen für dich, welche leckeren Drinks oder Eiskreationen du denn so kredenzen kannst. Eine kleine, aber feine Auswahl gefällig?

In unserer Rezept-Sammlung findest du noch viele weitere Cocktails und Drinks, die nicht nur optisch, sondern vor allem auch geschmacklich zu überzeugen wissen. Und natürlich haben wir auch ein klassisches Mojito-Rezept für dich. Zudem bekommst du auch viele Anregungen für die perfekten Snacks, um den Genuss perfekt zu machen. Wie wäre es zum Beispiel mit Blutorangen-Bruschetta oder Koriander-Hummus und selbst gemachtem Fladenbrot? Da kann der Sommer doch gerne noch etwas bleiben!

Tipp: Für ein besonderes, optisches Highlight kannst du auch ein paar Blaubeeren mit in die Eiswürfelform geben und diese dann anschließend mit Wasser auffüllen und wie gewöhnlich frieren. Denn ein kleiner Eyecatcher schadet ja bekanntlich nie und gibt dem Blaubeer-Mojito noch mal den Extra-Kick. Wie du dafür sorgen kannst, dass deine Eiswürfel glasklar sind, erfährst du in unserer Kochschule.