Blitz-Brötchen mit Parmesan – schneller geht es nicht

Ich denke, alle lieben frisch Gebackenes aus dem Ofen, egal ob Brot oder Brötchen. Aber diese Blitz-Brötchen mit Parmesan sind wirklich etwas ganz Besonderes. Der Teig braucht keine Geh- oder Ruhezeit. Einfach alle Zutaten verkneten. Teiglinge daraus formen, mit Wasser bestreichen, würzen und für 15 Minuten ab in den Ofen. So schnell und lecker hast du garantiert noch nie selbst Brötchen gebacken. Schau es dir im schnellen Video an:

Wer auf Brötchen mit knackiger Kruste und saftigem Inhalt steht, wird die Blitz-Brötchen mit Parmesan lieben. Auch die Nährwerte können sich des verwendeten Joghurts (Skyr*) sehen lassen. So enthalten die Blitz-Brötchen mit Parmesan alleine wegen des Joghurts schon 55 g Eiweiß. Perfekt geeignet also für alle, die nebenbei auch noch auf die Figur achten wollen und versuchen, die Kohlenhydrate im Essen zu reduzieren.

Du merkst also schon, dass es keinen Grund gibt, die Blitz-Brötchen mit Parmesan nicht mal auszuprobieren und es sich mit ihnen bei einem ausgedehnten Frühstück richtig schön gemütlich zu machen.

Falls du generell am Backen von Brot, Brötchen und Co. interessiert bist, hält der EAT CLUB viele Rezepte für dich bereit. Da wären zum Beispiel diese köstlichen Rezepte, die du unbedingt mal ausprobieren solltest.