Perfekt für heiße Sommertage: Erfrischende Caipirinha-Bowle
Mit unserer Caipirinha-Bowle lässt sich der Übergang heißer Sommertage zu lauen Sommernächten feiern – oder einfach still genießen. Die fruchtige Zitronenlimonade verwandelt den klassischen Cocktail in ein herrlich frisches Sommergetränk.
Schon gewusst? Der Caipirinha kommt ursprünglich aus Brasilien und wird mit Cachaça, Limetten, Zucker und Eis zubereitet. Er gehört zu den Sour-Cocktails und ist auch hierzulande ein kleiner Verkaufsschlager, denn sein Mix aus süßen und sauer-bitteren Aromen weiß zu begeistern. Wenn du deine Drinks lieber ohne Alkohol genießt, tausche den Rum einfach gegen Ginger Ale oder Mineralwasser aus.
Falls du mit der Caipirinha-Bowle auf den Geschmack gekommen bist, findest du bei uns natürlich jede Menge weitere leckere Drinks: Probier' doch mal unseren Erdbeer-Mojito oder den spritzigen Champagner Fizz! Ganz ohne Alkohol kommt die lilafarbene Schmetterlingsblütenlimo aus. Noch mehr Drinks von unserer Bar? Gerne...
Auf der Suche nach einem spritzigen Sommerdrink mit ein bisschen Schuss? Die herrlich erfrischende Caipirinha-Bowle kommt an heißen Tagen wie gerufen.
- 8 Limetten (Bio)
- 8 Esslöffel Zucker (braun)
- 2 Esslöffel Limettensirup
- 750 Milliliter weißer Rum
- 2 Liter Zitronenlimonade (gekühlt)
- Eiswürfel
Zunächst die Limetten waschen und achteln. Dann mit einem Holzstößel etwas zerdrücken und mit dem braunen Zucker mischen. Den Sirup hinzugeben und mindestens eine halbe Stunde ziehen lassen.
Erst kurz vor dem Servieren die Limettenmischung in ein Bowlegefäß geben, mit Rum und Limonade aufgießen und dann mit Eiswürfeln in Gläsern servieren.