Hier beim EAT CLUB sind wir begeistert davon, die unterschiedlichsten Rezepte neu zu denken. So wird aus manchem Cocktail ein saftiger Kuchen oder aus jenem Kuchen ein leckeres Getränk. Im Falle unseres Carrot Cake Latte verwandeln wir den beliebten Karottenkuchen in ein genüssliches Heißgetränk, das du so sicher noch nicht probiert hast.
Wer also Lust auf Karottenkuchen, aber nicht auf das ganze Backen Lust hat, ist mit unserem Carrot Cake Latte bestens bedient. Für unseren Kaffee brauchen wir nämlich Karottensaft, Espresso, ein paar Gewürze und cremige Milch. Moment mal: Karottensaft? Na klar, denn sonst würde der Latte nicht seinen typischen Karottenkuchen-Geschmack besitzen. Du brauchst dir allerdings keine Sorgen zu machen, was den Geschmack betrifft – letztendlich wird man nicht allzu viel Karotte schmecken können.
Gut zu wissen: Kaffeekochen will gelernt sein. Damit dein Morgenkaffee auch stets erste Sahne wird, zeigen wir dir in unserer Kochschule die häufigsten Fehler beim Kaffeekochen auf.
In unserem EAT CLUB Café stellen wir dir liebend gerne weitere Heißgetränke vor, die dir den Morgen versüßen. Wir denken da an folgende:
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Kuchen als Kaffee: Carrot Cake Latte
Beschreibung
Der Kuchenklassiker als cremiger Morgenkaffee.
Zutaten für 1 Tasse
Zubereitung
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Zuerst den Espresso kochen. In der Zwischenzeit die Milch erhitzen und aufschäumen.
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Den Espresso mit den Gewürzen, Karottensaft und Vanilleextrakt vermischen. Wer mag, fügt etwas Süßungsmittel wie Agavendicksaft hinzu. Mit der Milch aufgießen und sofort genießen. Fertig!