Corona Sunrise: Erfrischender Biercocktail

Beim Corona Sunrise handelt es sich um ein auf TikTok viral gegangenes Getränk, welches man gar nicht leichter mixen könnte. Wenn du es dir noch leichter machen möchtest, kannst du auch einfach einen Schluck Corona Bier abtrinken und die Zutaten dann direkt in die Flasche geben. Dann nur noch leicht umrühren und genießen. Viel einfacher kann man einen Cocktail nicht mixen.

Noch schöner sieht das Ganze allerdings im Glas aus. Passend zum Tequila kannst du dann auch noch den für mexikanische Margheritas typischen Salzrand am Glas oder sogar ein paar scharfe Peperoni-Ringe für den Extra-Kick hinzufügen. Aber auch ohne diese Deko-Elemente macht das Corona Sunrise richtig was her und die warme rötliche Farbe erinnert wirklich ein wenig an einen Sonnenaufgang. Dafür ist übrigens Grenadine* verantwortlich, ein gesüßter Fruchtsirup mit intensiv roter Farbe, der ursprünglich nur aus Granatäpfeln hergestellt wurde, aber inzwischen oft auch andere Beerenfrüchte wie Himbeere, Johannisbeere und Co. enthält.

Mexiko, Bier-Cocktail klingelt da nicht was? Richtig, schon letztes Jahr lag dieser Michelada voll im Trend und wird nun um einen weiteren Bier-Cocktail ergänzt. Und weil auch Tequila eine oft unterschätzte Spirituose ist, möchten wir euch gerne noch einen weiteren Trend-Cocktail mit dem besonderen Alkohol vorstellen. Film ab:

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Corona Sunrise: Cocktail mit dem beliebten Sommer-Bier

Autor: Felix Scheel Küche: Mexikanisch Gänge: Getränk Rezept-Besonderheiten: mit Alkohol

Schwierigkeit: Anfänger Zubereitungszeit 5 min Gesamtzeit 5 Min.

Portionen: 1

Beste Saison: Sommer

Beschreibung

Der Trend-Cocktail auf TikTok, Instagram und Co. zum Nachmachen: Probiere den Corona Sunrise im Sommer mal aus.

Zutaten

Portionen

• 1 Flaschen Corona
• 3 Zentiliter Tequila
• 3 Zentiliter Orangensaft (frisch gepresst)
• 1 Teelöffel Limettensaft
• 2 Teelöffel Grenadine-Sirup
• Salz, Gewürze, Chili (optionale Deko)

Zubereitung

1. Falls gewünscht zunächst eine Limettenspalte am Glasrand entlang streifen und diesen dann in Salz oder anderen Gewürzen drücken. 

2. Alle Zutaten für das Getränk ins Glas geben und sanft verrühren. Optional auch noch Eiswürfel oder ein paar Chiliringe hinzugeben und genießen. Viel Vergnügen. 

   Noch einfacher wird es, wenn man einen Schluck vom Corona abtrinkt und alle anderen Zutaten mit in die Flasche gibt.