Jetzt kommt die Zeit, in der man viele Gründe hat, um mit einem leckeren Drink anzustoßen. Der Weihnachtsmarkt ist eröffnet? Cheers! Die ersten Geschenke sind im Sack? Cheers! Die Freund*innen kommen zum Adventsdinner vorbei? Cheers! Bei so viel Geklingel sollte selbstverständlich der passende Drink im Glas sein. Etwa ein fruchtiger Cranberry Paloma. Für den musst du zunächst einen weihnachtlichen Gewürzsirup selbst einkochen und damit dann den Cocktail mixen.
Dieser ist leuchtend rot und strahlt mit der Weihnachtsdeko um die Wette. Außerdem bewirbt sich der Cranberry Paloma um den Titel des beliebtesten Weihnachtscocktails 2022 hier im EAT CLUB, und zumindest die Stimmen von der Hälfte der Redaktion hat er sich schon gesichert. Die andere Hälfte hat ihn einfach noch nicht probiert. Wir sind uns einig: Der erste Platz ist ihm sicher.
Kein Wunder, neben fruchtigem Cranberrysaft kommen auch fein säuerlicher Grapefruit- und Limettensaft in den Shaker. Tequila sorgt für die Umdrehungen, die wir in der manchmal stressigen Weihnachtszeit so dringend brauchen. Wenn Kochen, Backen, Geschenke-Shoppen und Co. drohen, dir über den Kopf zu wachsen, einfach kurz mit einem Cranberry Paloma aufs Sofa verziehen und durchatmen.
Übrigens, im Rennen um den besten Drink für die Festtage sind auch diese Kandidaten:
Weil wir gerade zu Weihnachten aber auch Cranberrys so lieben, genehmigen wir uns ab und an außedem einen Cranberry Moscow Mule oder eine Cranberry Mimosa. Da bleibt uns nur noch eins zu sagen: Auf eine besinnliche Adventszeit – cheers!
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Cranberry Paloma mit selbst gemachtem Gewürzsirup
Beschreibung
Weihnachtlicher Cocktail mit Cranberrys und Gewürzen.
Zutaten
Für den Sirup
Für den Paloma
Zum Garnieren
Zubereitung
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Mit dem Sirup starten und dafür Zucker und Wasser in einem Topf erwärmen. Die Vanilleschote aufschneiden und zusammen mit den anderen Gewürzen zugeben. Alles aufkochen und solange köcheln lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Vom Herd ziehen und die Gewürze 10 Minuten im Sirup lassen. Dann die Gewürze herausnehmen, den Sirup in eine saubere Flasche füllen und kühl stellen.
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Für den Cocktail die Fruchtsäfte, die angegebene Menge Sirup und den Tequila in einem Shaker schütteln.
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Eiswürfel in ein Glas füllen und den Drink hineingießen. Mit Sprudelwasser aufgießen und mit Rosmarin und Cranberrys garnieren.