Bananen-Hafer-Smoothie: Blitzfrühstück für Eilige

Noch ein paar Bananen übrig? Dann solltest du unseren Bananen-Hafer-Smoothie zaubern – das perfekte schnelle Frühstück für Eilige.

Zwei Gläser mit Bananen-Hafer-Smoothie auf einem Holzbrett neben frischen Bananen
Die perfekte Verwertung für überreife Bananen: Unser Bananen-Hafer-Smoothie. © Shutterstock/zefirchik06

Wenn morgens der Hunger drückt, die Zeit aber rennt, dann ist unser Bananen-Hafer-Smoothie die ideale Abhilfe. Süße Bananen und eisenhaltige Haferflocken verbinden sich hier zu einem Smoothie, der zwar sättigt, aber dennoch leicht im Magen liegt. Durch die Proteine, die die Haferflocken liefern, bleibst du zudem länger satt und erhältst stets einen Energieschub. Die natürliche der Süße der Banane macht wach, ohne kurze Zeit später müde zu machen.

Bananen sind vor allem in der Low-Carb-Ernährung ein beliebter Ersatz für Mehl und Zucker, wie unsere Bananen-Haferflocken-Kekse oder der herrlich fluffige Bananenschmarrn beweisen. Falls du dich nun gedanklich bereits mit genügend Bananen für die nächsten Wochen eingedeckt hast – reife Bananen sind zwar köstlich und wichtig für Bananenbrot, allerdings hätten wir da auch ein paar Tipps und Tricks für die richtige Lagerung.

Smoothies wie unser Bananen-Hafer-Smoothie sind übrigens die beste Möglichkeit, um ein vollwertiges Frühstück zu sich zu nehmen und wohl gestärkt in den Tag zu starten. Ganz zu schweigen von dem Bequemlichkeitsaspekt, dass der Mixer hier die meiste Arbeit macht und somit ein paar Minuten länger im Bett ein Ding der Machbarkeit ist… In unserer Rezeptsammlung haben wir deshalb eine breite Auswahl an Smoothies zu bieten, damit auch stets Abwechslung am Morgen gegeben ist. Hier findest du eine kleine Vorauswahl:

Bananen-Hafer-Smoothie: Blitzfrühstück für Eilige

Schwierigkeit: Anfänger Zubereitungszeit 10 min Gesamtzeit 10 Min.
Portionen: 2
Beste Saison: Ganzjährig geeignet

Beschreibung

Wer es süßer mag, nimmt besonders reife Bananen für diesen cremigen Bananen-Hafer-Smoothie.

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Banane schälen. Alle Zutaten in einen Mixer geben und für 1-2 Minuten mixen, bis alles cremig ist. Wer mag, kann noch Vanilleextrakt oder Zimt hinzufügen. 

  2. Den Smoothie in zwei Gläser füllen und genießen. Fertig!