Fix ohne Fix: Curry-Geschnetzeltes mit Reis

Man kennt es ja: Nach manch einem Arbeitstag hat man so gar keine Lust, lange in der Küche zu stehen und sich etwas zu kochen. Lieferdienst ist aber auch nicht immer eine Option. Um die Kochzeit herunterzufahren, wird dann gerne mal zum Fix-Tütchen gegriffen – schließlich geht es mit der Zubereitung dann ratzfatz von der Hand. Muss aber gar nicht sein: Ein Curry-Geschnetzeltes ist auch komplett frisch und selbst zubereitet ein echtes Blitzgericht.

In unserem Curry-Geschnetzelten sind alle wichtigen Elemente enthalten, die man auch im Tütchen und den weiteren erforderlichen Zutaten findet – und dennoch geht es komplett selbst gekocht genauso schnell, als würde man auf ein Fertigprodukt zurückgreifen.

Kann man das Curry-Geschnetzelte auch vegetarisch zubereiten?

Du magst kein Fleisch? Auch kein Problem. Achte bei der Zubereitung einfach darauf, keinen Fond oder Brühe tierischen Ursprungs zu wählen – schließlich gibt es beides auch in der Gemüse-Variante.

Statt des Fleischs kannst du auch ein Tofu-Geschnetzeltes zubereiten. Oder aber, du brätst einfach Gemüse an und servierst es mit der Curry-Sauce. Super gesund, super lecker!

Curry-Geschnetzeltes ohne Fix-Tütchen: In guter Gesellschaft

Wir sind immer schwer begeistert, wenn man typische Fix-Gerichte komplett selbst zubereitet. Geht es dir da ähnlich? Dann probiere dich doch auch mal an diesen Rezepten:

Unser Curry-Geschnetzeltes ist lecker, aber tatsächlich nicht unbedingt die klassische Variante, wie im asiatischen Raum Currys zubereitet werden. Mehr rund um die beliebte Gewürzmischung liest du in unseren Ratgebern: