Sommerhit: Eistee mit Blaubeeren und Minze selbst gemacht

Eistee, Limos, Säfte: kann man alles im Supermarkt kaufen, aber leider ist da dann auch häufig sehr viel Zucker drin. Gesund sieht definitiv anders aus. Aber es geht besser: Wer sich sein Erfrischungsgetränk selbst braut, der bestimmt, was hereinkommt – und was eben nicht. In unser Rezept für Eistee mit Blaubeeren und Minze beispielsweise haben wir Süßungsmittel nur optional aufgeführt. Uns schmeckt der frische Tee ohne ebenso gut, aber Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden. Entscheide also selbst, wie süß du es am Ende haben willst.

Schon gewusst? Blaubeeren sind wahre Powerpäckchen und versorgen uns Menschen mit vielen wichtigen Nähr- und Mineralstoffen. Ihr Gehalt an Eisen, Kalium und Kalzium ist beachtlich, außerdem sind sie randvoll mit Ballaststoffen und deshalb wunderbar für den Magen und Darm. Wir fragen uns allerdings: Gibt es einen Unterschied zwischen Blaubeeren und Heidelbeeren? Und wenn ja, worin besteht der? In der EAT CLUB Kochschule findest du es heraus.

Unseren Eistee mit Blaubeeren und Minze bereiten wir mit grünem Tee vor, du kannst ihn aber auch mal mit Schwarztee kochen. Und dich anschließend durch unser breites Angebot an weiteren Erfrischungsgetränken klicken und deine freshen Favoriten für den Sommer entdecken. Wie wäre es mit einem Grapefruit-Eistee mit Rosmarin, dem thailändischen Eistee mit Zitrone Cha Manao oder Matcha-Eistee? Du kannst aber auch einen Eistee-Sirup vorbereiten und damit Getränke oder einfach Wasser aufpeppen. Für weitere coole Drinks aller Art schau direkt hier weiter:

Übrigens eignen sich auch alkoholfreie Cocktails für eine kleine Erfrischung zwischendurch. Vor allem nach einem langen Arbeitstag, wenn man sich in der noch warmen Abendsonne auf den Balkon setzt und entspannen möchte, hat man nicht immer Lust auf Promille. Mittlerweile ist es fast schon Trend, weniger oder gar nichts mehr zu trinken. Mindful Drinking nennt sich das. Wir haben mit einer Expertin über diese Entwicklung gesprochen.