Egal ob nun zu Sommerrollen oder aber zu leckerem gegrillten Hähnchen wie dem Lime Chicken. Unser Erdnuss-Ingwer-Dip weiß in so ziemlich jeder Lebenslage zu überzeugen und passt dabei nicht nur zu asiatischen Gerichten. Man denke beispielsweise an Pommes oder andere Kartoffelzubereitungen, die sich hervorragend mit dem Dip genießen lassen. Er bereichert also garantiert dein nächstes Grill-Event und alle werden ihn lieben.
Bevor du dich direkt an den Dip machen kannst, gilt es zuerst eine wichtige Frage zu klären: Magst du Erdnussbutter mit oder ohne Stückchen? Diese Frage spaltet die Meinungen wahrscheinlich genau so sehr wie die Frage, ob man Nutella nun mit oder ohne Butter isst. Ich persönlich präferiere die Variante mit kleinen Stückchen drin, stoße aber in meinem Umfeld immer wieder auf harsche Kritik. Du musst also selbst entscheiden, was dir lieber ist.
Ansonsten ist der Erdnuss-Ingwer-Dip genau so schnell gemacht wie ausgesprochen. Denn es werden einfach alle Zutaten miteinander vermischt und dann kann das große Schlemmen auch schon losgehen. Falls dir das Ganze dann zu cremig sein sollte, kannst du den Dip auch noch mit etwas Wasser oder Kokosmilch verdünnen. Du suchst weitere Tunken, die jede Grillparty und jedes Picknick perfekt ergänzen? Dann schau dir mal diese drei leckeren Ideen an:
Übrigens: Unsere Rezepte gibt’s auch in der App – einfach downloaden!
Asiatische Dip-Idee zum Grillen – Erdnuss-Ingwer-Dip
Beschreibung
Unser Erdnuss-Ingwer-Dip lässt nicht nur asiatische Gerichte köstlich schmecken.
Zutaten
Zubereitung
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Den Ingwer fein reiben oder fein hacken. Dann einfach mit allen anderen Zutaten vermischen.
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Sollte die Konsistenz nun zu fest sein, einfach mit etwas Kokosmilch oder Wasser verdünnen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Für mehr Schärfe optional noch mit Chili würzen. Viel Vergnügen.