Komplett pflanzlich: Erdnussbutter-Schoko-Eis

Unser Erdnussbutter-Schoko-Eis macht das ganze Jahr über glücklich und ist zudem auch komplett vegan.

Eine weiße Schüssel mit Erdnussbutter-Schoko-Eis.
Vegane Nascherei: Erdnussbutter-Schoko-Eis. © AdobeStock/Julia Mikhaylova

Zwar ist es bis zum Sommer noch lange hin. Allerdings lassen wir uns auch an manchen Wintertagen gerne mal ein leckeres Eis schmecken, weil.. wieso nicht? Schließlich heißt es nirgendwo, dass man im Winter nicht auch mal ein Eis naschen darf. Deshalb gönnen wir uns heute einfach mal was, indem wir dieses Erdnussbutter-Schoko-Eis zubereiten.

Übrigens: Dank der Verwendung von pflanzlicher Milch ist das Erdnussbutter-Schoko-Eis komplett vegan.

Schon gewusst? Eis ist nicht gleich Eis! In unserer Kochschule klären wir dich über die Unterschiede zwischen Eis, Parfait und Sorbet auf.

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© AdobeStock/Nur Maulidiah

Hast du nun erst mal den Unterschied zwischen Eis, Sorbet und Parfait raus, geht’s nun an die Praxis. Wie wäre es damit, eine von diesen eisigen Leckereien zu genießen?

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Komplett pflanzlich: Erdnussbutter-Schoko-Eis

Schwierigkeit: Anfänger Zubereitungszeit 20 min Ruhezeit 12 Stunde Gesamtzeit 12 hrs 20 Min.
Portionen: 4
Beste Saison: Ganzjährig geeignet

Beschreibung

Cremiges Erdnussbutter-Schoko-Eis auf Bananenbasis.

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Bananen schälen, in Scheiben schneiden und im TK-Fach einfrieren. 

  2. Die Bananenscheiben zusammen mit den übrigen Zutaten im Mixer pürieren. Die Masse in einen Behälter umfüllen und für mindestens 4 Stunden im TK-Fach festwerden lassen. Fertig!

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