Fingerfood für Angstfreie: Sloppy Joes Muffins sind eine Sauerei

In diesem Moment muss man sich schon fragen, ob es klug ist, als Snack bzw. Fingerfood ein potenzielles Fleckenfiasko zu servieren. Allerding sind Träubchen mit Goudawürfeln auf Zahnstochern halt unsexy. Also naja, klug ist es vielleicht nicht Sloppy Joes Muffins zu servieren, aber es gibt ja Servietten. Walzer tanzt sich außerdem mit Whisky Cola in der Küche zu Electro sowieso schlecht. Die Sloppy Joes Muffins sind Burger-Brötchen*, deren Hälften in Cupcake-Förmchen gedrückt werden. Gefüllt werden sie mit dem klassische Tex-Mex-BBQ-Hack wie das des ehrenwerten Vorbilds in Sandwichform. Natürlich mit haufenweise Käse überbacken, weil das das Beste im Leben ist.

Sloppy Joes Muffins, Käsemuffins und Friends

Wenn denn mal wieder mehr als nur ein oder zwei Freunde auftauchen, gilt man als tendenziell freundlich, wenn man was zu essen serviert. Klar kann man auch dick kochen, in den meisten Fällen genügen jedoch Fingerfood, ein paar Dips und was zum Naschen. Neben allen Muffins, Cupcakes und was sonst noch stechen gerade herzhafte Varianten wie die Sloppy Joes Muffins oder diese hier hervor:

Sloppy Joe's (der Laden mit Apostroph jaja) ist übrigens ein legendäre Schuppen in den USA, das sogar schon Hemingway zum Einsauen verführt hat. Das Originalrezept für Sloppy Joes (das Gericht ohne Apostroph jaja) hat der gute Felix schon für sich am Start. Seine infamous Schwester Sloppy Jessica, das Sandwich bekannt aus der Serie Brooklyn Nine-Nine, servieren wir natürlich auch auf unserer Fernseh Cooking Couch!

Tipp: Wenn es schneller gehen soll, mische dein angebratenes Hack einfach mit deiner Lieblings-Barbecue Sauce.

Peace!

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