Es ist mal wieder Happy Hour an der Hausbar und wir servieren mal wieder einen frozen Cocktail. Dieses Mal kommen die Zutaten für eine Frozen Cranberry Margarita mit tüchitg Eis in den Mixer. Die Cranberrys gibt es als TK-Ware mittlerweile im Supermarkt, kommen aber sowieso nur als gezuckerte Garnitur mit frischer Minze ins Glas. Wie bei Margaritas üblich, machen wir nicht nur eine, sondern gleich eine Portion für vier Frozen Cranberry Margaritas. Das reicht für einen kleinen Drink zuhause mit Freunden vor dem Weggehen oder als Aperitif vor dem Essen. Natürlich gilt auch, sich einfach mal ohne Grund eine oder zwei Drinks mit Freunden oder zu zweit zu gönnen. Und wenn du noch bis September warten kannst, kommst du sogar an frische Cranberrys für die Garnitur ran, aber die TK-Ware erfüllt ihren Zweck mehr als genug. Dazu brauchst du Cranberry-Saft, Triple Sec und natürlich Tequila! Etwas Zitronensaft dazu und das Ganze kommt mit Eis in den Mixer. Fertig ist deine Frozen Cranberry Margarita.
Natürlich lieben wir Margaritas! Wir haben auf unserer Cocktailkarte einige geniale Varianten des berühmte Tequila-Cocktails am Start. Wie wäre es zum Beispiel mit einer Margarita-Bowle? Oder du packst das Ganze in den Gefrierer und zauberst Erdbeer-Margarita Pop-Sicles. Etwas weniger abgefahren, aber mindestens so gut sind unsere Margaritas. Check das:
Und logisch, die klassische mexikanische Margarita zeigen wir dir natürlich auch. Geht ja nicht anders.
Peace!
Klassiker mit kleinem, feinem Twist: Frozen Cranberry Margarita
Etwas vom Zitronensaft nutzen und den Glasrand anfeuchten. Salz und Zucker in einem flachen Teller mischen und die Gläser hineindippen.
Etwas Zucker extra in eine Schale geben und die Cranberrys darin wälzen. So viele du magst auf einen Cocktailspieß stecken. Heben aber 10 Stück auf.
Die Cranberrys mit den übrigen Zutaten und dem Eis pürieren. In die Gläser füllen und mit Minze und den Cranberryspießen garnieren. That is it!