Aus dem Ofen: Gebackene Birne mit Ricotta

Drei gebackene Birnen mit Ricotta, Walnüssen, Honig und Zimt liegen auf einem weißen Teller auf einem blauen Holztisch. Neben dem Teller liegen eine Gabel und ein Löffle auf einem braunen Tuch.

Sind die Tage wieder grau, verregnet und kühl? Dann wird es Zeit, dass wir etwas gute Laune und Sonnenschein zu dir nach Hause bringen! Mit unserem Rezept für gebackene Birne mit Ricotta, Walnüssen, Honig und Zimt kannst du nichts falsch machen. Koste den einmaligen Geschmack noch heute und lass dich von diesem einmaligen Aroma verzaubern. So lecker kann der Herbst schmecken!

Diese gebackenen Birnen sind ein Dessert der ganz besonderen Art! Und es muss nicht einmal lange dauern. Wirklich der beste Beweis, dass für ein gutes Dessert immer Zeit ist. Wenn du nun auf den Geschmack gekommen bist und direkt die nächsten leckeren Rezepte ausprobieren möchtest, haben wir hier noch mehr für dich:

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Nun beginnen wir aber endlich mit deiner gebackenen Birne mit Ricotta, Walnüssen, Honig und Zimt! Guten Appetit!

Zubereitungs-Methode
Gänge
Schwierigkeit Anfänger
Zeit
Vorbereitungszeit: 15 min Zubereitungszeit: 15 min Gesamtzeit: 30 Min.
Portionen 4
Beste Saison Herbst
Beschreibung

Diese gebackenen Birnen mit Ricotta, Walnüssen, Honig und Zimt sind einfach perfekt.

Zutaten
  • 4 Birnen
  • 2 Esslöffel Zitronensaft
  • 250 Gramm Ricotta
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 100 Gramm Zucker
  • 3 Esslöffel Sahne
  • 100 Gramm Walnüsse
  • 4 Esslöffel Honig
Zubereitung
  1. Die Birnen waschen, halbieren und aushöhlen. Nun die Oberflächen der Birnen mit Zitronensaft bestreichen. In einer Schüssel Ricotta, Zimt, Zucker und Sahne vermengen.

  2. Den Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Währenddessen die Walnüsse hacken. Die Birnen mit der Ricotta-Mischung befüllen und mit Walnüssen bestreuen. Die Birnen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und für 15 Minuten im Ofen backen.

  3. Nach dem Backen den Honig über den Birnen verteilen, leicht abkühlen lassen und dann servieren. Guten Appetit!