Gefüllte Salsiccia mit Knoblauchcreme, Cheddar & Jalapeño 

Öhm, ja. Auf dieses Gericht bin ich gestoßen, als... nee warte mal bitte. Nochmal von vorne. Als ich das erste Mal dieses herrliche Rezept bei... ach alles gelogen. Die Wahrheit ist, dass es gefüllte Salsaccia mit Knoblauchcreme, Cheddar und Jalapeño eigentlich gar nicht geben dürfte. Das ist ein verbotenes Gericht. Indiziert. Maximal in der Collector's Edition Director's Cut für 99 Euro irgendwo versteckt im nerdigen CD-/DVD An- und Verkaufsladen erhältlich.

Als erprobter Griller sage ich dir aber eins: Serviere deinen Gästen diese völlig abgefahrene gefüllte Salsiccia mit Knoblauchcreme, Cheddar und Jalapeño vom Rost sowie einen Drink und niemand fragt nach der Sinnhaftigkeit dieses unverschämten Gerichts. Wer auch immer auf die Idee kam, eine Tasche zum Füllen in eine Grill- oder Bratwurst zu schneiden, hat in jedem Fall seine Menschlichkeit in den Graben geschmissen. Wie sonst ist so etwas zu erklären? Das große Aber kommt: Gefüllte Salsiccia mit Knoblauchcreme, Cheddar und Jalapeño sind geil, so unglaublich lecker, dass du nicht mehr dran vorbeikommst. Geht übrigens auch mit Chorizo und normaler Bratwurst, falls du da mehr Lust drauf hast.

Gefüllte Salsiccia vom Wintergrill oder aus dem Ofen

Für deine Grillsession eignet sich natürlich jedes Rezept von unserer BBQ-Karte. Eine Kleinigkeit wären da gefüllte Salsiccia mit Knoblauchcreme, Cheddar und Jalapeño. Dass man Bratwürste von überall her nicht einfach so auf den Grill schmeißen muss, sondern auch als ganzes Gericht grillen kann, ist dir neu? Guck mal, geht sogar vegan:

Für das Grillen von gefüllten Salsiccia brauchst du natürlich nicht nur einen Grill, sondern auch ein paar weitere Utensilien. Eine Budget-Liste mit den smartesten Grillgadgets und Must-Haves haben für dich in unserer Kochschule am Start.

Peace!

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