Herbstgericht: Hackbraten mit Süßkartoffel-Kürbis-Spalten

Manchmal muss es einfach deftig sein. Dann sollten wir uns auch vor nichts (also Kalorien) scheuen, um ein absolutes Komfortessen zu zaubern. Etwa diesen Hackbraten mit Süßkartoffel-Kürbis-Spalten. Und als wäre er nicht schon köstlich genug, punktet er auch noch mit geringem Aufwand. Denn im Handumdrehen lässt sich die Masse herstellen und macht so einige Bäuche glücklich. Damit er noch besser wird, bringen wir noch einen kleinen Twist mit rein in Form von Süßkartoffel-Kürbis-Spalten. Raus aus der Komfortzone, rein in den Backofen damit!

Denn die meiste Arbeit nimmt dir dein Ofen ab. Im Prinzip musst du die Zutaten für den Hackbraten nur einmal gut vermengen und schon geht es damit ab aufs Backblech. Und auch die Süßkartoffel-Kürbis-Spalten kommen ohne Schnickschnack bei der Zubereitung aus, schmecken dafür aber knusprig bis zum get no. Versprochen!

Bist du ebenfalls so ein Süßkartoffel-Fan? Dann bist du hier genau richtig. Aus der orangenen Knolle lassen sich eben auch so viele Leckereien zaubern. Wie diese hier:

Du suchst nach weiteren Hits mit Hack? Wie wäre es zum Beispiel mit unseren Hackbällchen mit Minzdip? Oder darf es etwas exotischer sein? Dann empfehlen wir dir georgische Teigtaschen mit Hackfleischfüllung, die sogenannten Chinkali. Einen Klassiker, der natürlich immer geht, hätten wir auch noch im Angebot: Fluffige Pizza mit würzigem Hackfleisch.