Gesunder Frühstücksgenuss – Hafer-Pistazien-Bowl
Diese gesunde Hafer-Pistazien-Bowl kommt mit viel Hafer und lässt sich beliebig um viele weitere Zutaten erweitern. Abgerundet mit knackigen Pistazien, die für den extra Crunch verantwortlich sind. Mit nur 10 Minuten Quellzeit ist sie außerdem noch sehr schnell zubereitet und perfekt für einen kühlen frühen Genuss am Morgen.
Du liebst ein gesundes Frühstück am Morgen? Dann probiere doch auch mal unseren Kokos-Chia-Pudding mit Himbeerpüree. Oder du magst es im Sommer exotisch und fruchtig. Dann setze lieber auf diese köstliche Piña Colada Overnight Oats.
Vorbei ist die Zeit mit langweiligem Frühstück! Ob nun unsere Hafer-Pistazien-Bowl oder eine der anderen Leckereien aus dem Text. Die Zutatenlisten und der Aufwand halten sich in Grenzen und die Ergebnisse sind nicht nur lecker, sondern auch noch sehr gesund. Falls du noch ein alternatives Süßungsmittel neben Zucker suchst, rate ich dir, ein Blick auf diesen Beitrag zu werfen: unsere besten Alternativen für Zucker.
Und bevor du dich an deine Hafer-Pistazien-Bowl machst, möchten wir doch ein paar weitere gesunde Bowls präsentieren, mit denen du den Tag einläuten kannst. Schau mal:
Cremig, schnell gemacht und richtig lecker: Hafer-Pistazien-Bowl.
- 600 Milliliter Hafermilch
- 150 Gramm Hafer-Porridge
- 0.5 Teelöffel Vanillepaste
- 1 Handvoll Erdbeeren
- 60 Gramm Pistazienkerne
- 6 Esslöffel Amaranth (gepufft)
- 3 Esslöffel Pistazienmus
- 1 Teelöffel Sonnenblumenkerne
Den Haferdrink in einem kleinen Topf aufkochen, Hafer-Porridge und Vanillepaste einrühren und alles einmal aufkochen. Dann vom Herd nehmen und etwa 10 Minuten quellen lassen.
In der Zwischenzeit die Erdbeeren waschen und klein schneiden. Den Porridge mit Pistazien, Amaranth, Pistazienmus sowie Sonnenblumenkernen verfeinern oder vermischen.
Dann noch mit Erdbeeren oder anderen frischen Früchten veredeln. Viel Vergnügen.