Hausgemachtes Eis am Stiel: Himbeer-Vanille-Paletas

36 Grad und es wird noch heißer… Der Sommer kommt! Und was hilft da? Richtig geraten: Eis! Und zwar am ehesten diese Himbeer-Vanille-Paletas. Aber auch sonst jedes (leckere) Eis am Stiel. Beziehungsweise Stieleis? In meiner Familie nennen wir die ja offensichtlich Paletas, also bleib ich dabei. Woanders heißen sie Popsicles, ich hab auch schon irgendwo Riegeleis und Löffeleis gehört. Alles schnuppe, Hauptsache kalt und süß!

Noch mehr Rezepte für eiskaltes Glück wie die Himbeer-Vanille-Paletas findest du in unserer Rezeptsammlung. Aber scrollen soll ja schon eine schwierige Aufgabe sein. Und für so manche Person ist wohl auch die Menge an Rezepten etwas überwältigend. Deswegen hier noch eine feine, persönlich verlesene Auswahl an Empfehlungen für dein Tiefkühlfach:

Ich will dir hier nur nochmal kurz ans Herz legen, dass es sich immer lohnt Eis im Tiefkühlfach zu haben. Und selbst gemachtes Eis ist halt einfach gesünder und oft auch leckerer. So ein Sorbet tut natürlich auch nie weh. Auch Parfait ist stets was Feines. Aber kennst du eigentlich den Unterschied zwischen Eis, Parfait und Sorbet? Bereichere dich selbst mal mit etwas Foodie-Wissen und anschließend machst du dir eine Ladung Himbeer-Vanille-Paletas. Guten!

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