Erfrischender Sommer-Klassiker: The one and only Hugo

Wenn man an heißen Sommertagen in der Sonne entspannen möchte, braucht man dafür selbstverständlich das richtige Getränk. Hierfür eignet sich unser selbstgemachter Hugo perfekt und schmeckt ganz nebenbei noch viel besser als die Version aus der Flasche. Der leckere Cocktail gehört nicht ohne Grund zu den beliebtesten Sommer-Drinks und mit ein paar Handgriffen hast auch du ihn blitzschnell zubereitet. 

Übrigens: Glaubt man dem Südtiroler Barkeeper Roland Gruber, so hat er die trendige Sommererfrischung erfunden. Das Ursprungsrezept wurde allerdings noch mit einem Sirup aus Zitronenmelisse zubereitet. Bereites im Jahr 2010 begann die Holunder Version ihren Siegeszug in Deutschland und ist seitdem von keiner Cocktailkarte mehr wegzudenken. Er eignet sich auch wunderbar als Alternative für alle, die einen Aperol Spritz zu herb finden. Aber nicht nur der Hugo, sondern auch diese coolen Drinks verschönern unseren Sommer:

Für den spritzigen Hugo verwenden wir Prosecco. Du kannst natürlich auch Sekt nehmen. Kennst du eigentlich den Unterschied zwischen Champagner, Sekt und Cava? Nach einer Blitzumfrage in der Redaktion, gab es auf die Frage 5 unterschiedliche Antworten! Interessierst du dich generell für Zutaten, deren Eigenschaften sowie Zubereitung? Schau doch mal in unserer Kochschule vorbei.