Die warmen Tage sind auch die Zeit für kalte Kaffeegetränke. Wenn Iced Coffees wieder vermehrt über die Ladentheken gereicht werden, kann man sich sicher sein: Die Leute sind im Sommer angekommen. Aber für einen kühlen Koffeinkick muss man nicht erst ins Lieblingscafé um die Ecke laufen, sondern stattdessen einfach die eigene Küche in einen Coffeeshop verwandeln. Die Basis mit den passenden Rezepten liefern wir. Heute zeigen wir dir, wie du einen Iced Banana Latte zubereiten kannst.
Dafür brauchst du gerade einmal fünf Zutaten: Espresso, Wasser, Eiswürfel, eine Banane und (pflanzliche) Milch. Achte bei der Wahl der Banane darauf, dass diese bereits schön reif ist. Je reifer sie ist, desto mehr Fruchtzucker steckt im weichen Fleisch, was bedeutet, dass du den Iced Banana Latte nicht noch extra süßen musst. Ist dir der Iced Coffee aber doch nicht süß genug, spricht natürlich nichts dagegen, noch einen Spritzer Sirup zu verwenden.
Gut zu wissen: Neben ausgefallenen Kaffeekreationen sind es vor allem die Klassiker, auf die wir uns gerne besinnen. Manchmal dürfen es eben doch einfach auch mal ein Cappuccino oder ein Caffè Latte sein. Wir schätzen die Kaffeekultur und haben dir deshalb einen Überblick über die sieben bekanntesten Spezialitäten mit Koffein gegeben – zu finden in unserer Kochschule.
Jetzt im Frühsommer schlürfen auch wir EAT CLUB Redakteur*innen gerne an einem kalten Kaffeegetränk. Und damit uns da nicht langweilig wird, entwickeln wir immer wieder neue Ideen für leckere Drinks. Probiere unbedingt einen Iced Vanilla Latte, der genau wie von einer berühmtem Coffee-Shop-Kette schmeckt. Oder wie wäre es mit einem Iced Strawberry Latte, der so schön fruchtig daher kommt wie unser Iced Banana Latte? Außerdem solltest du dir folgende Ideen in diesem Sommer nicht entgehen lassen:
Rezept für Iced Banana Latte: Iced Coffee für den Sommer
Beschreibung
Süßer Kaffeegenuss für warme Tage.
Zutaten
Zubereitung
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Zunächst den Espresso brühen und abkühlen lassen
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Die Banane schälen und dritteln. Zusammen mit der Milch und ein paar Eiswürfeln in einem Standmixer pürieren.
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Ein Glas mit Eiswürfeln füllen. Des Espresso eingießen und danach die Bananenmilch. Umrühren und fertig!