Leckere Smoothies gehen einfach immer und stärken vor allem die Abwehrkräfte, wenn es draußen wieder schneller dunkel, kalt und ungemütlich wird. Aus diesem Grund werden wir auch nicht müde, dir immer wieder neue köstliche Rezepte zu präsentieren, damit du und dein Immunsystem auch gut durch die kalten Monate kommt. Heute gibt es einen Kaki Smoothie mit Joghurt. Der ist nicht nur wunderbar fruchtig, sondern erinnert von der Konsistenz her auch etwas an eine Art Mango-Lassi.
Somit passt unser Kaki Smoothie nicht nur als köstliches Getränk am Morgen, um wach zu werden, sondern vor allem auch zu asiatischen oder indischen Gerichten. Insbesondere wenn diese scharf abgeschmeckt sind, tut das Rezept mit jedem Schluck richtig gut und mildert die Schärfe etwas ab. Im Supermarkt findet man die kleinen orangen Früchte auch oftmals unter dem Namen Sharon-Frucht. Wir haben uns also gefragt: Gibt es einen Unterschied zwischen einer Kaki und Sharon-Frucht? Die Antwort wird dich überraschen.
Noch ist die Frucht weniger bekannt, als man glauben mag. Dabei ist ihre Konsistenz wirklich interessant und auch der Geschmack ist irgendwie bekannt, aber dennoch einzigartig. Falls du dich bisher auch noch nicht getraut hast, an das exotische Obst heranzuwagen, verraten wir dir hier noch, wie man eine Kaki nun am besten isst. Außerdem haben wir neben unserem Kaki Smoothie Rezept noch viele weitere spannende Ideen für dich parat. Die Kaki-Saison hat schließlich gerade erst begonnen.
Übrigens: Unsere Rezepte gibt’s auch in der App – einfach downloaden!



Kaki Smoothie Rezept: Leuchtet gelb wie die Herbstsonne
Beschreibung
Fruchtig, cremig und vitaminreich: So einfach bereitest du den perfekten Kaki-Smoothie für gesunden Genuss zu!
Zutaten
Zubereitung
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Den Stiel und den Stielansatz der geviertelten Kaki entfernen und klein schneiden. In einen Mixbecher geben und darin auch den Orangensaft pressen.
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Nun auch Joghurt und die restlichen Zutaten mit in den Mixbecher geben und alles zu einem feinen Smoothie pürieren. Dann nur noch in zwei Gläser füllen und servieren.