Veganes Comfort Food im Herbst: Kartoffel-Curry mit Kürbis

So ein Curry geht eigentlich immer, oder? Das gute an einem Curry ist ja, dass man dieses Gericht ultimativ an den eigenen Geschmack anpassen kann. Und deswegen gibt's im Herbst Kartoffel-Curry mit Kürbis. Denn diese Jahreszeit wär nur halb so schön ohne das saisonale, orangene Gemüse.

Und aus genau diesem Grund solltest du unbedingt mal unseren Kürbis-Rezepten einen Besuch abstatten. Da finden sich wahre Schätze, auf die man nie wieder verzichten will. Eben genau wie dieses Kartoffel-Curry mit Kürbis. Übrigens lässt sich jedes Curry mit diesen vier Zutaten noch mal auf ein höheres Level heben. Ausprobieren lohnt sich da wirklich.

Und damit du dieses Wissen direkt anwenden kannst, sind hier ein paar besonders schmackhafte Curry-Rezepte, die sich bestimmt ihren Weg in dein Foodie-Herz bahnen werden, wenn du ihnen eine Chance gibst:

Falls du dich neben diesem Kartoffel-Curry mit Kürbis noch für anderes veganes Essen interessierst, bist du hier genau richtig. In unserer veganen Abteilung findest du viele interessante Beiträge zum Thema, wie zum Beispiel: 10 Naschereien, die überraschenderweise vegan sind. Ansonsten bereichert dich hoffentlich auch unsere große Sammlung an veganen Rezepten. Viel Spaß damit und guten Appetit!

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