Kartoffel-Wraps: Zu Recht gehyped auf Social-Media

Der Wrap auf einem grauen Steintisch mit ganzen und in Scheiben gehobelten Kartoffeln direkt von oben fotografiert.

An diesem Rezept kommt in den sozialen Medien eigentlich niemand mehr vorbei, wenn der Algorithmus hier und da auch mal Food-Videos abspielt. Die Kartoffel-Wraps sind nämlich so einfach und genial, dass das ganze Internet voll davon ist und auch wir uns nicht entziehen konnten. Das Besondere: Für den Wrap an sich brauchst du nur zwei Zutaten plus etwas Öl und Gewürze. Aber sieh dir am besten selbst im Video an, wie du die Kartoffel-Wraps zubereiten kannst:

[kaltura-widget uiconfid="23466145" entryid="0_tltcjd92" width="100%" height="56.25%" responsive="true" hoveringControls="false" isplaylist="" title="Kartoffel-Wrap" caption="Diese Kartoffel-Wraps sind außen unverschämt knusprig und wenn du sie mit gesunden Zutaten füllst, hast du hier auch nur wenige Kalorien bei vollem Genuss." /]

Kartoffel-Wraps: Endlose Möglichkeiten

Wir haben unsere Kartoffel-Wraps mit gesunden Zutaten gefüllt. Proteinreicher Hüttenkäse, knackiges Gemüse, Avocado und leichter Hähnchenbrust-Aufschnitt sorgen für einen vitalen und kalorienarmen Snack. Allerdings ist die Füllung beziehungsweise der Belag wie immer ganz dir und deinem Geschmack überlassen. Einem Kumpel habe ich das Rezept empfohlen und er hat die Wraps beispielsweise gewendet, von der andren Seite auch noch mal mit Scheibenkäse belegt, gebacken und dann mit Guacamole, Hackfleisch und Tomatensalsa gefüllt. Alles, was hier schmeckt, ist also erlaubt und willkommen.

Wraps gehen eigentlich immer. Das beliebte Fingerfood lässt sich eben super individualisieren und ist in der Regel schnell gemachtes Fingerfood, an dem sich alle erfreuen können. Hast du Lust auf weitere kreative Wrap-Ideen, von denen viele gesünder sind, als du wahrscheinlich denken würdest? Dann schau mal hier:


Zubereitungs-Methode , ,
Gänge
Schwierigkeit Anfänger
Zeit
Vorbereitungszeit: 5 min Zubereitungszeit: 30 min Gesamtzeit: 35 Min.
Portionen 2
Beste Saison Ganzjährig geeignet
Beschreibung

Leckere Kartoffel-Wraps: Schnell gemacht, vielseitig und perfekt für gesunde Snacks oder Mahlzeiten!

Zutaten
  • 1 Kartoffel (groß)
  • 1 Esslöffel gehackte Kräuter
  • 1 Schuss Olivenöl
  • Salz & Pfeffer
  • 8 Esslöffel Käse (gerieben)
  • Belag (nach Wahl)
Zubereitung
  1. Den Backofen auf 180 Grad (Umluft) vorheizen. Die Kartoffel mit einem Gemüsehobel oder einer Mandoline in feine Scheiben hobeln. Dann 2 Portionen dachziegelartig auf eingeöltes Backpapier legen und mit Salz und gehackten Kräutern bestreuen.

  2. Zudem mit etwas Olivenöl benetzen und den Käse gleichmäßig auf den Kartoffel-Wraps verteilen. Dann die Wraps etwa 25 bis 30 Minuten goldbraun backen und aus dem Ofen nehmen.

  3. Kurz abkühlen lassen, wenden und mit Zutaten nach Wahl belegen und genießen. Wir haben beispielsweise körnigen Frischkäse, Tomate, Avocado, Salat und Putenbrust genommen. Viel Vergnügen.