Heute gibt’s statt klassischem Frischkäse unseren luftig-cremigen Kräuter-Hüttenkäse. Superfix gemacht, eignet sich dieser Aufstrich perfekt für ein schnelles Frühstück oder deine kurze Mittagspause!
Dabei ist Hüttenkäse im Vergleich zu gängigem Frischkäse wegen der verwendeten Magermilch leichter verdaulich. Und enthält gesunde Nährstoffe wie Aminosäuren, Proteine, Kalzium und Vitamin B12, die den Körper und die Knochen stärken. Deshalb ist der Hüttenkäse auch so ein Fitness-Liebling und schafft es auf diverse Diät-Pläne. Ab also mit diesem Kräuter-Hüttenkäse in deinen Ernährungsplan und auf deine Einkaufsliste!
Perfekt abgeschmeckt – unser Kräuter-Hüttenkäse
Wenn du dich an Kräutern nicht satt essen kannst und das raffinierte Zusammenspiel der Geschmäcker magst, verraten wir dir, was aus dem Kräutertopf noch gut zusammen passt. So wird etwas so Einfaches wie ein Frischkäse zu einer wahren Geschmacksoffenbarung und deine Hände duften noch in den Nachmittag hinein nach den grünen Zweigen. Klingt herrlich!
Wir verfeinern bei diesem Rezept den Kräuter-Hüttenkäse mit etwas Knoblauch, der dem Aufstrich noch mehr Tiefe verleiht. Wenn du aber im Büro bist und dir Gerüche verkneifen willst, lass’ den Knoblauch einfach weg und gönn’ ihn dir dann abends gemütlich auf der Couch.
Gut zum Kräuter-Hüttenkäse passt eine feine Scheibe dunklen Brots mit gehalt- und geschmackvollen Körnern. Achte auf unsere 9 Tipps, die du zum erfolgreichen Backen brauchst. Wenn du die berücksichtigst, gelingen dir diese schönen und duftenden Laibe mit Sicherheit:
Einfacher Kräuter-Hüttenkäse
Beschreibung
Dieser Kräuter-Hüttenkäse schmeckt und macht richtig schön satt.
Zutaten
Zubereitung
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Alle Kräuter waschen, trocken schütteln und fein hacken. Den Knoblauch schälen, zerdrücken oder fein hacken und mit einer Prise Salz bestreuen.
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Den Hüttenkäse in eine Schale geben, den Knoblauch und die Kräuter darunter heben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fertig!