Krosse Köstlichkeit: Selbst gemachte Wirsing-Chips

Leider gehöre ich zu der Fraktion Chips-Liebhaber. Und wenn diese Tüten voller Fett, Salz und Aroma schon mal auf sind, kann es passieren, dass ich voller Scham die letzten Krümel noch rauspicke. Dass das weder gesund noch besonders attraktiv ist, hilft leider nicht immer. Was jedoch ungemein hilfreich ist, Rezepte wie selbst gemachte Wirsing-Chips zu kennen. Ja, genau! Chips aus Wirsing sind der Hammer! Das gesunde Saisongemüse kannst du nämlich nicht nur als genialen Ersatz für den überwürzten Tütenkrams betrachten, sie lösen ihn gemeinsam mit anderen Chipsrezepten einfach ab. Super easy gemacht und schnell zubereitet erwartet dich ein echter Gaumenöffner. Das Beste daran ist, dass du dich bei den Gewürzen austoben kannst. Außerdem kann eine leere Tüte dich und dein Selbstwertgefühl nicht (noch) tiefer sinken lassen. Selbst gemachte Wirsing-Chips... Hammer!

Wirsing-Chips und andere, die einfach besser sind

Sich in unserer Cook-it-Yourself-Rubrik umzusehen, lohnt sich nicht nur wegen unserer Wirsing-Chips. Für alle Chips-Liebhaber*innen haben wir dort nämlich noch jede Menge weitere Gemüsesorten zu knusprigen Scheiben verarbeitet. Am besten machst du dir eine schöne bunte Tüte aus selbst gemachten Wirsing-Chips und zum Beispiel diesen hier:

Auch aus Grünkohl lassen sich übrigens wunderbare Chips machen. Die ergeben mit den Wirsing-Chips natürlich einen saisonalen Snack-Traum. Dazu stellst du dir am besten noch ein paar unserer Dips auf den Tisch und vergisst einfach, dass die Teile aus der Tüte auch existieren.

Peace!

Schon gewusst? Jeden Freitagmorgen versüßen wir dir dein Frühstück mit unserem EAT CLUB Newsletter. Melde dich an, falls du erstklassige Tipps und Tricks aus der Küche bekommen möchtest und immer auf der Suche nach neuen Food-Trends und kreativen Rezepten bist.