Lebkuchen-Martini: So wird dieser Drink zum Highlight deiner Winterparty
Auch im tiefsten Winter kann oder möchte man bestimmt mal einen leckeren Cocktail trinken. Dieser sollte am besten mit den typischen Winteraromen versehen sein, damit es auch richtig gemütlich ist. Gott sei Dank haben wir genau den passenden den Drink dafür. Wir präsentieren dir den Lebkuchen-Martini.
Der Lebkuchen-Martini ist aromatisch, süß und cremig. Perfekt also, um die Stimmung zu heben. Vor allem für eine Weihnachtsfeier oder an Weihnachten selbst ist dieser Cocktail immer ein Hit, so viel sei versprochen. Wir bereiten ihn mit einem selbst gemachten Lebkuchensirup zu. Den kannst du gut vorbereiten und dann im Kühlschrank aufbewahren. So kannst du den ganzen Winter diesen leckeren Drink zubereiten.
Den Lebkuchensirup für den Lebkuchen-Martini verfeinern wir natürlich mit den typischen Lebkuchengewürzen. Dazu zählen unter anderem Ingwer, Zimt und Nelken, die wir auch in diesem Sirup verwenden. Übrigens kannst du den Sirup auch hervorragend für Kaffeespezialitäten verwenden, wenn du mal etwas Alkoholfreies trinken möchtest.
In den Lebkuchen-Martini kommen aber noch andere Zutaten. Zum Beispiel Vanilleeis, Baileys, Wodka und Kahlúa. Damit wirst du ganz sicher eine tolle Zeit haben. Wenn dir das nicht reicht, kannst du den Drink auch noch mit Schlagsahne toppen.
Suchst du noch mehr winterliche Cocktail-Rezepte? Dann probier doch einmal diese leckeren Highlights aus:
Egal, ob für eine Party, die Weihnachtsfeier oder das Fest das Liebe selbst: Dieser Lebkuchen-Martini versüßt dir den Winter.
- 2 Esslöffel Ingwer (frisch; gerieben)
- 2 Stangen Zimt
- 4 Nelken
- 150 Gramm Zucker
- 360 Milliliter Wasser
- 1 Butterspekulatius
- 1.5 Zentiliter Lebkuchensirup (+ etwas für die Deko)
- Eis
- 2 Esslöffel Vanilleeis
- 3 Zentiliter Baileys
- 3 Zentiliter Wodka
- 1.5 Zentiliter Kahlúa
Für den Sirup alle Zutaten in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Dann die Hitze reduzieren und für ca. 20 Min. einkochen lassen bzw. bis der Sirup um die Hälfte reduziert ist. Dabei hin und wieder umrühren. Anschließend abkühlen lassen und in eine luftdicht verschließbare Flasche oder Glas füllen.
Für den Cocktail zunächst den Butterspekulatius zerstoßen und zusammen mit etwas Sirup auf einen Teller geben. Dann den Rand eines Martini-Glases darin wälzen.
Dann die restlichen Zutaten in einen Shaker mit Eis füllen und gut durchschütteln, bis der Drink schaumig ist. Durch ein Sieb in das Glas füllen und genießen!