Dieser Martini wäre doch fast in Vergessenheit geraten. Vermutlich ist er all den Martini-Kreationen der letzten Jahre zum Opfer gefallen, die eine Zeit lang jede Bar mixen musste. Das ist wirklich schade und nur zufällig bin ich auf der Suche nach neuen, ungewöhnlichen Aperitifs über den Lemon Drop Martini gestolpert. Dunkel erinnere ich mich, bei irgendwem mal probiert zu haben. Ich mochte den Drink gerne, vor allem der berühmte Lemon Sugar Rim am Glas hatte was. Da wir schon recht viele Martini-Varianten am Start haben, der Lemon Drop Martini bisher auch uns aber entgangen ist, füllen wir nun unsere Liste Martini basierter Aperitifs mit dem Lemon Drop auf. Wie die meisten klassischen Martini-Rezepte steht und fällt auch der Lemon Drop mit der Qualität des Wodkas. Du brauchst in jedem Fall einen milden, sehr weichen Woddi für pure Martinis ohne starke Aromaten wie etwa Espresso-Shots oder Südfrüchte. Welchen ich empfehlen würde, liest du wie immer weiter unten.
Lemon Drop Martini: Martini-Rezepte von unserer Bar
Neben vielen weiteren Cocktails mit Wodka findest du auf unserer Cocktailkarte jede Menge weiterer Martinis, vom klassischen Martini im James Bond Style bis zum etwas, sagen wir üppigeren Chocolate Orange Espresso Martini. Komm doch einfach mal an unserer Bar vorbei und gönne dir den ein oder anderen von diesen hier:
In unserer Kochschule widmen wir Cocktails und deren Zubereitung ein breites Spektrum lesenswerter Inhalte. Lies zum Beispiel unsere Empfehlungen, wenn du dir eine eigene Hausbar anschaffen willst. Und wenn du wissen willst, ob ein Aperitif ein Cocktail ist oder nicht, findest du hier die Antwort.
Meine Empfehlungen für den Lemon Drop:
- Ketel One Vodka aus den Niederlanden: Milder Wodka, perfekt für Cocktails ohne starke Aromaten.
- Cointreau: Als Triple Sec kannst du dir für den Anfang den bekanntesten besorgen.
Peace!
Der Aperitif mit dem legendären Lemon Sugar Rim: Lemon Drop Martini
Beschreibung
Mit dem berühmten Lemon Sugar Rim: Lemon Drop Martini
Zutaten
Zubereitung
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Für den Lemon Sugar Rim 3-4 EL Zucker auf einem flachen Teller verteilen und mit dem Abrieb einer Zitrone mischen.
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Alle Zutaten auf Eis in einen Shaker füllen und 30 Sekunden shaken. Den Rand eines gekühlten Martini-Glases mit etwas Zitronensaft anfeuchten und den Rand in den Zitronen-Zucker dippen. Den Drink in das Glas abseihen.
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Als Garnitur kommen eigentlich nur Zitronenzesten infrage. Gönn dir!