Mandarinen-Granatapfel-Fizz: Der Cocktail für deine Weihnachtsparty

Suchst du noch nach einem Drink, den du deinen Gästen auf der Weihnachtsparty anbieten kannst? Hast du keine Lust auf die Klassiker, wie Glögg, Glühwein oder Grog? Dann ist der Mandarinen-Granatapfel-Fizz vermutlich genau richtig für dich.

Mandarinen gehören einfach zur Weihnachtszeit und generell zum Winter dazu. Ich glaube, dass jede*r schon einmal die Phase hatte, in der man einen ganzen Sack Mandarinen in Rekordzeit gegessen hat. Aber man muss die Zitrusfrüchte nicht nur mühsam pellen, man kann sie tatsächlich auch auspressen. Denn für den Mandarinen-Granatapfel-Fizz brauchst du Mandarinensaft. Den kann man zwar mittlerweile auch kaufen, aber frisch gepresst ist immer besser.

Selbiges gilt für den Granatapfel im Mandarinen-Granatapfel-Fizz. Wenn du die Möglichkeit hast, den Saft frisch zu pressen, mach das auf jeden Fall. Wenn nicht, geht natürlich auch die gekaufte Variante.

In den Cocktail wandern außerdem noch Cointreau*, ein Likör aus Orangenschalen, und Prosecco. Es gibt ja schließlich etwas zu feiern und das muss man mit ordentlich Schaumwein machen. Um den Mandarinen-Granatapfel-Fizz abzurunden und der Nase auch etwas anzubieten, kommt noch Rosmarin rein. Der harmoniert hervorragend mit dem Aroma von Zitrusfrüchten. Wenn du die Dekoration noch weihnachtlicher gestalten möchtest, zeigt dir mein Kollege Felix im Video, wie das geht. Ersetzte die Pfefferkörner dann einfach durch die obligatorischen Granatapfelkerne.

Suchst du noch mehr weihnachtliche Cocktails? Dann schau dir doch einmal diese tollen Drinks an und serviere sie in deinen Gästen: