Gutes zum Frühstück: Mandarinen-Marmelade

Hast du auch noch einen prall gefüllten Beutel mit Mandarinen zu Hause? Auch wenn Mandarinen scheinbar robust sind, können auch diese irgendwann ungenießbar werden. Falls du dir ein wenig Abwechslung zum ewigen Pulen und Snacken wünschst, dann streich sie doch einfach auf dein Frühstücksbrot. Oder Abendbrot. Wann auch immer du sie genießen magst: Die Mandarinen-Marmelade bietet sich perfekt dafür an. Mit Zimt verfeinert kriegt sie gleich noch einen winterlichen Touch.

Damit du möglichst lange etwas von deiner Mandarinen-Marmelade hast und dich nach wenigen Tagen keine bösen Überraschungen erwarten, ist vor allem eins wichtig: sterile Gläser benutzen! Wie du Gläser bestmöglich sterilisierst, zeigt dir EAT CLUBBERIN Franzi in unserer Kochschule. Dort findest du übrigens noch weiteres hilfreiches Wissen rund ums Kochen und Backen. Wusstest du schon, dass Marmelade keine Konfitüre ist? Und was der Unterschied zwischen Marmeladen und Clementinen ist? Du siehst: Man lernt nie aus.

Mit all diesem Wissen geht's nun weiter ans Eingemachte. Genauso gut wie unsere Mandarinen-Marmelade schmecken auch diese Varianten:

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