In unserer Martini-Sammlung kann es nie genug Martinis geben. Deshalb ergänzen wir das Ganze um eine weitere Variante: Maracuja Martini. Schnell gemacht und herrlich erfrischend ist er der perfekte Drink, um einen langen Tag ausklingen zu lassen.
Maracuja oder Passionsfrucht? Tatsächlich handelt es sich hierbei nicht um Synonyme, sondern um zwei Früchte. Worin zwischen den beiden der Unterschied liegt, verrät dir EAT CLUBBER Felix in der Kochschule. Dort wird dir übrigens auch erklärt, wie sich Pfirsich und Nektarine unterscheiden. Vorbeischauen lohnt sich also.
Wir empfehlen übrigens, für unseren Maracuja Martini einen Wodka mit Vanille-Geschmack zu verwenden. Die süßliche Vanillenote ergänzt nämlich die fruchtige Maracuja hervorragend. Den kannst du natürlich ganz easy kaufen, aber noch einfacher ist selber machen. Hierfür einfach fünf halbierte Vanilleschoten in 1 Liter Wodka geben und das Ganze für eine Woche auf der Fensterbank stehen lassen. So ein infused Wodka ist ziemlich einfach!
Schau dich ansonsten ausgiebig in unserer Martini-Sammlung um für weitere leckere Kreationen:
Gut zu wissen: Du hast dich schon immer gefragt, was Batida, Sour und Highball eigentlich genau bedeuten? Dann solltest du dich von EAT CLUBBER Niko aufklären lassen – in seinem Beitrag gibt's einen Überblick über die verschiedenen Cocktailsorten.
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Erfrischender Martini mit ganz viel Maracuja.
Zuerst die Maracuja halbieren und ihren gesamten Inhalt auspressen und in einen Shaker gegeben.
Nun die restlichen Zutaten hineingeben, schütteln und in ein Glas abseihen. Mit einer Maracuja-Scheibe garnieren und genießen. Fertig!