Ich habe in den letzten Jahren eine sehr große Liebe für Matcha entwickelt. Ich liebe einfach den erdigen und zugleich erfrischenden Geschmack des Tees, der nicht nur pur ein Genuss ist, sondern auch in diversen anderen Kombinationen. Nicht umsonst gibt es mittlerweile zahlreiche Desserts und Getränke, in denen man den grünen Tee als namensgebende Zutat findet. Die Matcha Lime Lemonade ist dabei mein absoluter Liebling, vor allem jetzt im Sommer.
Denn für die Limonade benutzen wir einen ganz besonderen Matcha. Wir greifen hier auf den Matcha von Greenforce zurück, der mit Bergamotte verfeinert wurde. Die Bergamotte ist seit Jahrhunderten für ihr feines Zitrusaroma bekannt und wird deswegen gerne in Desserts, Spirituosen, aber auch in der Parfümerie eingesetzt. Das Aroma der Zitrusfrucht versprüht dabei unweigerlich einen Hauch von Sommer, Sonne und Meer, den man eigentlich nicht oft genug haben kann.
Aber die Matcha Lime Lemonade besteht nicht nur aus diesem fabulösen Matcha-Pulver. Damit sie richtig spritzige und erfrischend wird, kommt auch noch Limette zum Einsatz. Ihr florales Aroma passt ebenfalls hervorragend zu dem grünen Tee. Um alles abzurunden, kommen noch Mineralwasser und Agavendicksaft in den Mocktail, was ihm eine angenehme und feine Süße verleiht.
Die Balance aus den vielen Aromen und Geschmäckern macht die Matcha Lime Lemonade für mich zum Drink des Sommers und da sie alkoholfrei ist, kann ich sie auch getrost jeden Tag in der Sonne auf meinem Balkon genießen. Cheers!
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Alkoholfrei und lecker: Matcha Lime Lemonade für heiße Tage
Beschreibung
Die Matcha Lime Lemoande besticht mit den fruchtigen Aromen von Bergamotte und Limette.
Zutaten
Zubereitung
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Mineralwasser und Matcha-Pulver in ein Glas geben und miteinander verrühren. Dann den Saft einer Viertel Limette sowie den Agavendicksaft hinzufügen und gut verrühren.
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Minzblätter leicht zerstoßen und mit den restlichen Zutaten ins Glas geben. Viel Spaß!