Du liebst einfache Cocktails? Bei diesem Cocktail handelt es ursprünglich um eine Mischung aus 2 verschiedenen Spirituosen: Holunderblütenlikör und Single Malt oder Scotch Whiskey. So einfach hast du wahrscheinlich noch keinen Cocktail zubereitet. Inzwischen wird der klassische Padovani allerdings auch oft verlängert und mit Prosecco, Soda Water, Zitronensaft oder Holundersirup als Padovani-Spritz angeboten. So einfach kannst du den Drink also noch leichter und frühlingshafter gestalten. Auch wenn auf unserem Foto eine Limettenspalte als Deko in den Drink gegeben wurde. Eigentlich verwendet man hierfür als Deko eine Zitronenzeste. Und damit die auch genauso schön aussieht wie an einer professionellen Bar, zeigen wir dir im Video, wie deine Zitronenzeste für Cocktails perfekt wird.
Die perfekte Zeste: So schneidest du Orangen, Zitronen & Limetten richtig
Mit diesen Tipps bekommst du perfekte Zesten für Cocktails & Desserts!
Anders als bei vielen anderen Cocktails ist die Entstehungsgeschichte zum Padovani ziemlich eindeutig. Die Kreation ist auf Simon Difford und Xavier Padovani zurückzuführen. Ersterer arbeitete nämlich an der Markteinführung St. Germain, einem Holunderblütenlikör. Und Padovani selbst war für den Blended Scotch “Monkey Shoulder” als Markenbotschafter tätig. Kurzum kreierten die beiden den köstlichen Drink, der ganz am Anfang noch zu gleichen Teilen gemixt wurde.
Holunder sorgt direkt für einen Frühlings- oder Sommervibe im Drink. Das Gleiche gilt auch für andere Drinks mit dem blumigen Aroma. Probiere doch beispielsweise mal diesen Holunderblüten-Smash, den Limoncello Bitter Spritz oder einen klassischen Hugo. Lust auf weitere Cocktails aus unserer Hausbar? Schau mal hier.
Übrigens: Unsere Rezepte gibt’s auch in der App – einfach downloaden!
Padovani: Genialer Cocktail für eine Frühlingsbrise
Beschreibung
Probiere den Padovani am besten mit einem schlanken und frisch daherkommenden Single Malt statt kräftigem und rauchigem Whisky aus.
Zutaten
Zubereitung
-
Alle Zutaten zusammen mit viel Eis in ein Rührglas geben und kalt rühren.
-
Frischen Eiswürfel in ein Glas geben und den Drink darauf durch ein Sieb abseihen. Am besten mit Zitronen- oder Limettenzeste garnieren und genießen.