Draufsicht großer Bräter mit Fleisch, und Gemüse

Butterzartes Ossobuco alla milanese: Italienischer Schmorbraten

von Bettina Uphus31.10.2024 - 13:14 Uhr31.10.2024 - 14:01 Uhr

Für den italienische Klassiker Ossobuco alla milanese wird das zarte Kalbfleisch so lange geschmort, bis es von selbst abfällt. Wir sind restlos begeistert!

Aufgeschnittene Kartoffelklöße aus Polen namens "Pyzy" mit Fleischfüllung, belegt mit knusprigen Speckwürfeln und Kräutern auf weißem Teller, daneben Sauerkraut.

Pyzy wie bei Oma: Polnisches Rezept für gefüllte Kartoffelklöße

von Olivia Winter31.10.2024 - 11:49 Uhr30.10.2024 - 14:50 Uhr

Mehrere türkische Pizzen, genannt Lahmacun, liegen zum Verzehr auf einem Holzbrett übereinander.

Lahmacun: Köstliche türkische Pizza

von Redaktion31.10.2024 - 11:05 Uhr31.10.2024 - 11:09 Uhr

Sechs Kürbisbrötchen auf einem grauen Teller und Steintisch von schräg oben fotografiert. Dahinter frische Kräuter und ein graues Tuch.

Kürbisbrötchen mit Hackfleisch: Herbstliches Fingerfood

von Felix Scheel31.10.2024 - 09:24 Uhr30.10.2024 - 14:45 Uhr

Hähnchengeschnetzeltes mit Pfifferlingen und cremiger Soße und Spinat in einer hellen und großen Pfanne auf einem Holztisch mit einer hellen Tischdecke.

Die Saison ist eröffnet: Hähnchengeschnetzeltes mit Pfifferlingen

von Redaktion31.10.2024 - 08:35 Uhr31.10.2024 - 08:41 Uhr

Drei Gläser mit Mandarinen-Granatapfel-Fizz umgeben von weihnachtlicher Deko sowie Granatäpfeln und Mandarinen.

Mandarinen-Granatapfel-Fizz: Der Cocktail für deine Weihnachtsparty

von Ann-Christin Dimon30.10.2024 - 17:12 Uhr30.10.2024 - 10:58 Uhr

Kabak tatlisi auf einem Teller mit Tahin und Walnüssen getoppt, im Hintergrund frische Kürbisse in unterschiedlichen Farben.

Kabak tatlısı: Das einfachste Kürbis-Dessert, das du je machen wirst

von Ann-Christin Dimon30.10.2024 - 15:00 Uhr30.10.2024 - 10:40 Uhr

Ein Glas Pistazienpesto mit einer Schleife, daneben Pistazien und andere Nüsse.

Pistazienpesto selber machen: Schnelles Rezept für den Vorrat

von Franziska Peter30.10.2024 - 13:09 Uhr30.10.2024 - 13:09 Uhr

Marmor-Donauwelle auf einem blauen Servierteller auf einem gelben Geschirrtuch. Der Hintergrund ist blau.

Marmor-Donauwelle, die alle glücklich macht

von Myriam Banderob30.10.2024 - 13:00 Uhr30.10.2024 - 10:46 Uhr

Zwei Paris-Brest mit Kakao-Topping auf einem weißen Teller schräg von oben fotografiert.

Paris-Brest: Der Pâtisserie-Traum, den du auch kannst

von Ann-Christin Dimon30.10.2024 - 11:03 Uhr28.10.2024 - 10:10 Uhr

Mexikanische Hackfleischpfanne mit Reis.

Mexikanisches Picadillo – einfach nur lecker

von Redaktion30.10.2024 - 10:06 Uhr30.10.2024 - 10:12 Uhr

Ein Glas mit rotem Berlin Berry Cocktail, dekoriert mit frischen Beeren, vor einem dunklen Hintergrund.

Berlin Berry: Der Gin-Cocktail, den du auch im Winter genießen kannst

von Ann-Christin Dimon30.10.2024 - 07:51 Uhr30.10.2024 - 07:52 Uhr

Draufsicht, schräg: Aus Mozzarella, Schinken und grünen Oliven zubereitete Gruselaugen. Die sind perfektes Fingerfood für eine Halloween-Party.

Fingerfood für Halloween: Gruselaugen

von Bettina Uphus29.10.2024 - 17:23 Uhr29.10.2024 - 08:53 Uhr

Schale Fregola mit Meeresfrüchten auf weißem Tisch

Fregola mit Meeresfrüchten

von Felix Scheel29.10.2024 - 15:58 Uhr29.10.2024 - 15:59 Uhr

Ein aufgeschnittener Tartufo di Pizzo der einen Blick auf die Schokoladeneis, Haselnusseis Schichten mit der Schokoladensoße-Füllung freigibt.

Tartufo di Pizzo: Das Kult-Dessert aus Kalabrien

von Lina Steinbach29.10.2024 - 15:41 Uhr29.10.2024 - 15:41 Uhr