French 75 aus "Casablanca" Champagner-Cocktail in Champagnerglas auf dunklem Tisch vor dunklem Hintergrund. Zucker rieselt von oben in das Glas. Ein weiteres Glas im Vordergrund angedeutet. Frontalaufnahme.

French 75: Cocktail-Traum wie in “Casablanca”

von Niko Dziehel18.09.2024 - 08:52 Uhr7.10.2024 - 17:00 Uhr

Der French 75 aus “Casablanca” ist ein Klassiker unter den Champagner-Cocktails. Über den Film muss nicht viel gesagt werden, außer Humphrey Bogart und Ingrid Bergmann…

Draufsicht schräg: Ein Glas selbst gemachten Brotaufstrich mit Zwetschge und Zimt. Daneben lieget ein Brot, dass mit der Marmelade bestrichen ist. Und da neben liegen frische Zwetchgen sowie ein Korb mit dem Steinobst.

Brotaufstrich mit Zwetschge und Zimt: Schmeckt wie geschmiert

von Bettina Uphus18.09.2024 - 07:45 Uhr17.09.2024 - 16:31 Uhr

Frontal: Schwarzer Hintergrund. Eine Weiße hohe Prässentierplatte aus Porzellan, auf dem ein Marmor-Gugelhupf steht. Daneben ein weißer Teller mit einem Stück Kuchen.

Nach Omas Rezept: Marmor-Gugelhupf

von Bettina Uphus18.09.2024 - 06:56 Uhr17.09.2024 - 16:26 Uhr

Stück karpatka auf einem dunklen Teller von vorne fotografiert, im Hintergrund eine ganze Karpatka.

Karpatka: Der polnische Kuchen-Hit, den du unbedingt probieren musst

von Ann-Christin Dimon17.09.2024 - 17:31 Uhr17.09.2024 - 11:51 Uhr

Fünf vegane Weißwürste mit einer Schale süßem Senf auf einem Teller, daneben zwei Gabeln und zwei Biergläser. Draufsicht.

Vegane Weißwurst: Das Rezept für den perfekten bayerischen Brunch

von Franziska Peter17.09.2024 - 14:46 Uhr17.09.2024 - 14:46 Uhr

Ein grauer Teller mit dem Risotto mit Kürbis und Pilzen auf grauem Untergrund, mit grauem Tuch und Petersilie.

Risotto mit Kürbis und Pilzen: Der herbstliche Genuss, den du probieren musst

von Felix Scheel17.09.2024 - 14:01 Uhr17.09.2024 - 14:01 Uhr

Auf zwei hellblauen Tellern ist ein Kürbis-Salat mit Speck-Croûtons angerichtet. Auf einem Teller liegt eine Gabel. Blick von oben.

Kürbis-Salat mit knusprigen Speck-Croûtons: Der perfekte Herbst-Salat:

von Redaktion17.09.2024 - 12:58 Uhr17.09.2024 - 12:59 Uhr

Dreimal Cremeschnitte, krémes, kremšnita, krempita oder cremşnit mit Puderzucker auf einem dunklen Holzbrett von vorne fotografiert.

Cremeschnitte: So gelingt dir das Kultgebäck

von Ann-Christin Dimon17.09.2024 - 12:10 Uhr17.09.2024 - 11:45 Uhr

Aus der Vogelperspektive: Eine Schüssel Leberknödelsuppe. Daneben liegen Kräuter.

Bayerischer Klassiker: Leberknödelsuppe

von Bettina Uphus17.09.2024 - 10:24 Uhr17.09.2024 - 10:25 Uhr

5 Spinatknödel liegen auf einer weißen Platte. IM Hintergrund ist ein Stück Käse-

Spinatknödel: Original-Rezept für die köstlichen Hüttenschmankerl

von Bettina Uphus17.09.2024 - 09:37 Uhr22.10.2024 - 09:53 Uhr

Draufsicht: Ein weißer teller mit einer klaren Suppe. In der sind Fleischbällchen, Möhren und selbst gemachter Eierstich. Daneben liegen Lauchzwiebeln, zwei Eier und ein Suppenlöffel. Der Untergrund ist aus Holz.

Eierstich: Suppeneinlage nach Omas Rezept

von Bettina Uphus17.09.2024 - 08:50 Uhr16.09.2024 - 16:01 Uhr

Eine graue Schale mit den Kohlrabi-Nudeln im Asia-Style auf grauem Untergrund. Zwei Stäbhcne ziehen gerade ein paar Bandnudeln aus der grauen Schale.

Kohlrabi-Nudeln im Asia-Style: Veganes Blitzgericht

von Felix Scheel17.09.2024 - 07:39 Uhr16.09.2024 - 15:39 Uhr

Frontal: Eine orangefarbene Suppentasse mit einer Suppe und selbst gemachten Backerbsen auf einer gleichfarbigen Untertasse. Die Tasse steht auf einem Untergrund aus Holz. Im Hintergrund ist eine bayerische Breze. / Backerbsen selbst machen

Bayerische Suppeneinlage: Backerbsen selbst machen

von Bettina Uphus17.09.2024 - 06:53 Uhr16.09.2024 - 11:18 Uhr

Eine bayerische Schweinshaxe in einer gusseisernen Pfanne in der Draufsicht.

Ein Hoch auf die bayerische Schweinshaxe!

von Bettina Uphus16.09.2024 - 14:47 Uhr17.09.2024 - 08:04 Uhr

Eine weiße Schale mit dem Eintopf auf einem hellblauem Tisch mit Petersilie und frischen Kräutern. Alles direkt von oben fotografiert.

Samtiger Kürbis-Linsen-Eintopf mit Schinkenwürfeln

von Felix Scheel16.09.2024 - 14:01 Uhr16.09.2024 - 14:27 Uhr