Draufsicht auf ein weißes Porzellangefäß mit Pâté di fegato, darauf ein Lorbeerblatt. Daneben frischen Brot und ein Messer.

Pâté di Fegato: Das Rezept für eine köstliche, italienische Leberpastete zum Fest

von Ann-Christin Dimon15.12.2024 - 13:42 Uhr13.12.2024 - 11:50 Uhr

Pâté di fegato ist ein Weihnachtsklassiker in Italien. Wer diesen Beilagen-Hit auch mal ausprobieren möchte, sollte sich dieses Rezept nicht entgehen lassen.

Draufsicht: Ein gusseiserner Topf in dem ein Rehragout ist, steht auf einem groben Leinentuch. Das Liegt auf einem Holztisch. Drum herum liegen weihnachtlich anmutende Tannenzweige, Hagebutten, ein aufgeklapptes Taschenmesser.

Rehragout: Wild-Rezept fürs unkomplizierte Weihnachtsmenü

von Bettina Uphus15.12.2024 - 11:08 Uhr13.12.2024 - 08:40 Uhr

Angeschnittene Weihnachtsbaum-Biskuitrolle mit gehackten Pistazien und weißen Deko-Pilzen auf einem Teller.

Festlicher Kuchengenuss: Weihnachtsbaum-Biskuitrolle

von Redaktion15.12.2024 - 10:36 Uhr15.12.2024 - 10:36 Uhr

Frontalsicht auf mehrere Stücke Chocolate Bark mit Trockenfrüchten und Nüsse, die zu einem Paket geschnürt sind. Daneben eine Spule mit Paketband.

Chocolate Bark: Das perfekte Last-Minute-Weihnachtsgeschenk aus der Küche

von Ann-Christin Dimon14.12.2024 - 14:21 Uhr11.12.2024 - 15:23 Uhr

Schäufele, angeschnitten, auf einem rustikalem Brettchen. Dabei handelt es sich um ein großes Stück Schweinefleisch, dass im Wasser gegart wurde. Rechts davon liegt ein Strauß frische Petersilie. Das Holzbrettchen liegt auf einem schwarzen Untergrund. Daneben ist eine Schale mit Kartoffelsalat und ein Besteck.

Schäufele: Einfaches Rezept für ein geniales Festessen

von Bettina Uphus14.12.2024 - 13:27 Uhr13.12.2024 - 08:32 Uhr

Ciccolata bianca calda in zwei Gläsern mit Sahne getoppt, daneben frische Gewürze wie Zimt und Anis.

Cioccolata Bianca Calda: Dein cremiges Wohlfühlgetränk im Winter

von Ann-Christin Dimon13.12.2024 - 16:19 Uhr11.12.2024 - 15:10 Uhr

Draufsicht auf Hähnchen-Auflauf in Auflaufform mit knusprigen Filoteig. Daneben ein Teller mit einem Stück des Auflaufs.

Hähnchen-Auflauf für den Winter: So schmeckt pure Gemütlichkeit

von Ann-Christin Dimon13.12.2024 - 13:41 Uhr13.12.2024 - 08:24 Uhr

Draufsicht: Entenbrust mit Orangensauce und Bratkartoffeln auf einem Teller, daneben Schüssel mit mehr Bratkartoffeln, rosa Untergrund.

Easy Festmahl: Entenbrust mit Orangensauce

von Redaktion13.12.2024 - 11:25 Uhr13.12.2024 - 08:16 Uhr

Das angeschnittene Hefebrot auf einem Holzschneidebrett von der Seite fotografiert. Im Hintergrund Zutaten wie Mehl und Co. unscharf erkennbar.

Einfaches Hefebrot: Backen für Anfänger*innen

von Felix Scheel13.12.2024 - 08:19 Uhr11.12.2024 - 14:59 Uhr

Frontalansicht auf ein Glas mit einem violetten Lavender Mule, daneben ein Barlöffel.

Lavender Mule: Der perfekte Start in den Dry January

von Ann-Christin Dimon12.12.2024 - 16:31 Uhr11.12.2024 - 14:55 Uhr

Gebratener Radicchio auf einem rustikalem Teller. Der steht auf einem dunklen Holztisch. Neben dem Teller liegt Besteckt.

Gebratener Radicchio: Die perfekte Beilage zu Fisch und Fleisch

von Bettina Uphus12.12.2024 - 15:42 Uhr12.12.2024 - 08:17 Uhr

Eine Schale mit gebrannten Mandeln auf einem Leinentuch in der Draufsicht.

Selbst gemachte gebrannte Mandeln

von Redaktion12.12.2024 - 15:26 Uhr12.12.2024 - 15:26 Uhr

Eine Gnocchi-Pfanne mit Tomaten, Pesto und Parmesan auf einem rustikalen Untergrund.

Gnocchi-Pfanne: Einfaches 15-Minuten-Rezept

von Bettina Uphus12.12.2024 - 13:22 Uhr12.12.2024 - 08:07 Uhr

Ein grauer Teller mit den Tiramisu Bällchen auf einem grauen Steintisch mit Spekulatius im Hintergrund. Links daneben ein graues Tuch.

Spekulatius-Tiramisu-Balls: Italienischer Klassiker mal anders

von Felix Scheel12.12.2024 - 10:03 Uhr11.12.2024 - 14:52 Uhr

Draufsicht: Angeschnittener kalter Hund mit Pfeffernuss auf Tellern mit Gabel.

Kalter Hund mit Pfeffernuss: Weihnachtsedition eines Klassikers

von Redaktion12.12.2024 - 08:21 Uhr11.12.2024 - 14:24 Uhr