Pasta mit Möhre und Sellerie: Nur 20 Minuten!
Keine Zeit um groß zu kochen aber auch keine Lust auf Fertigessen? Dann ist unser Rezept für Pasta mit Möhre und Sellerie genau das Richtige für dich. Hier erwartet dich eine Ladung gesunder Zutaten zusammen mit leckerer Pasta. Schnell gemacht und ganz unkompliziert.
Mit diesem Rezept zauberst du in Windeseile eine leckere Mahlzeit, die satt macht und gesund ist. Für die Zubereitung unserer Pasta mit Möhre und Sellerie brauchst du weniger als 30 Minuten und schon steht das Essen auf dem Tisch. So sollte es auch sein nach einem langen Arbeitstag, denn niemand hat Lust nachmittags noch 2 Stunden am Herd zu stehen. Wenn es dir genau so geht, dann solltest du dieses Rezept unbedingt ausprobieren.
Falls du kein so großer Gemüse-Fan bist, dann ist dieses Gericht perfekt geeignet, um das gesunde Grünzeug in deine Ernährung einzubauen. Du kannst auch weitere Gemüsesorten hinzufügen und das Rezept ganz nach deinen Wünschen anpassen. Probiere dich aus und entdecke deine neue Lieblingspasta.
Suchst du nach weiteren köstlichen Pasta-Varianten ähnlich unserer Pasta mit Möhre und Sellerie? Dann haben wir hier eine passende Auswahl für dich:
Das war aber noch lange nicht alles. Weitere Ideen zu Pasta und Rezepte mit Möhren findest du in unserer Rezeptsammlung. Schau vorbei!
In nur 20 Minuten zu einer gesunden Mahlzeit? Mit unserer Pasta mit Möhre und Sellerie bekommst du genau das!
- 1 Möhre
- 1 Gramm Kohlrabi
- 100 Gramm Knollensellerie
- 1 rote Zwiebel (klein)
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Teelöffel Olivenöl
- 1 Prisen Salz
- Pfeffer (nach Geschmack)
- 150 Gramm Tomaten (stückig)
- 50 Gramm Vollkorn-Farfalle (vorgekocht)
- 5 Blätter Basilikum
Möhre, Kohlrabi und Knollensellerie waschen, schälen und sehr klein würfeln. Zwiebel und Knoblauchzehe abziehen, fein würfeln und in einer beschichteten Pfanne mit Olivenöl glasig dünsten. Gemüse zugeben, salzen, pfeffern und bei mittlerer Hitze 4 Minuten mit dünsten.
Tomaten und 50 ml Wasser einrühren, 10 Minuten zugedeckt köcheln. Vorgekochte Vollkorn-Farfalle untermischen und erwärmen. Mit Basilikumblättchen in feinen Streifen bestreuen.