Mit Aperol: Der Pink Spritz ist der perfekte Drink im Sommer

Nicht nur Peter Fox sieht anscheinend die Zukunft Pink. Auch auf den Terrassen, Balkonen und heimischen vier Wänden könnte es in Zukunft etwas pinker zugehen. Genauer gesagt eher blassrosa, denn genau in dieser wunderschönen Farbe leuchtet unser Cocktail für die warmen Tage des Jahres. Dabei ist der Pink Spritz eine Abwandlung des Sommerklassikers Aperol Spritz – und zugleich eine willkommene Abwechslung.

Denn neben sommerlichen Temperaturen, blauem Himmel und leichter Kleidung darf selbstverständlich auch ein kühlender Drink in der Hand nicht fehlen. Und dabei kann es ja nicht schaden, sich mal an etwas Neues heranzuwagen.

Unser Pink Spritz besticht durch sein ausgewogenes Verhältnis aus Bitterkeit, Säure und Süße. Ideal für den Drink sind Pink Gins mit fruchtigen Noten wie Erdbeere, Himbeere oder roter Johannisbeere, beispielsweise Gordon's Pink Gin. Falls du aber lieber alkoholfrei genießen möchtest, kannst du auch Soda Water anstelle des Proseccos nutzen und einen alkoholfreien Gin verwenden. Übliche Garnituren sind frische Erdbeeren, Himbeeren, Minzblätter oder Zitrusfrüchte wie Grapefruit, Limette oder Zitrone.

Du möchtest neben dem Pink Spritz noch weitere spritzige Cocktails kennenlernen? Dann bist du hier genau richtig, denn unsere Hausbar umfasst mittlerweile ein stattliches Repertoire an bunten Kreationen. Schau dir mal diese drei Beispiele an:

Du liebst Cocktails und für dich sind sie quasi eine höhere Kunst? Wir haben da noch ein paar spannende Ratgeber für dich: