Jaja noch ein Smoothie, aber dieser hier ist anders. Ist das überhaupt noch ein Smoothie? Wir brauchen Mandelmilch, Backkakao, Kokosblütenzucker, Bananen und ein paar andere Kleinigkeiten, um dieses göttliche Frühstück in Drink-Form zu mixen. Alles kommt zusammen in den Mixer oder wird mit einem Pürierstab schaumig aufpüriert. Ein geniales Rezept, das nicht nur satt macht, sondern aufgrund der Kombi mal was ganz anderes am Horizont der Trinkschokoladen und Smoothies ist. Pistazienmus ist übrigens immer noch relativ unterrepräsentiert, und das völlig zu Unrecht. Damit kann man jede Menge leckere Sachen anstellen, aber dazu an anderer Stelle mehr… zuerst mal bleibt es easy mit unserem Pistazienmus-Smoothie mit Kakao und Banane.
Smoothies kauft man nicht, man macht sie zu Hause
Smoothies sind nicht nur gesund, sondern auch ein unfassbar flexibles Gericht. Püriertes Obst plus X klingt immer irgendwie unsexy und vor allem mittlerweile etwas ausgelutscht ob der schieren Masse an Rezepten, doch es gibt spannende Ausnahmen. So wie diese hier:
Am besten gönnst du dir den Pistazienmus-Smoothie zum Frühstück. Am Morgen brauchst du den Energie-Kick und die Früchte, die Süße und die Leichtigkeit. Dass der Gute sogar vegan ist, nehmen wir gerne mit, ist aber eigentlich egal. Die Nährstoffe bringen dich in jedem Fall gut durch den Tag, ohne dich zu erschlagen. Top Smoothie, mal was Besonderes und hey, sind sogar Erdbeeren drin.
Peace!
Pistazienmus-Smoothie mit Kakao, Banane und Beeren – so cremig
Beschreibung
Einer der leckersten Smoothies ever. Zum Frühstück mal ne Gönnung mit Pistazienmus-Smoothie mit Kakao, Banane plus X.
Zutaten
Zubereitung
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Die Zubereitung könnte nicht einfacher sein. Einfach alle Zutaten in den Mixer, Smoothie-Maker oder eine tiefes Gefäß geben und pürieren. Schmecke etwas ab... falls du es süßer magst, füge mehr Zucker hinzu. Wenn du keinen Kokosblütenzucker bekommst, nimm Muscovado oder Rohrohrzucker. Zum Schluss mit etwas Kakao pur Schokolade garnieren.