Hausgemachtes Salbei-Pesto

Zu viele Pesto-Rezepte kann es eigentlich gar nicht geben. Deshalb erweitern wir unsere vielfältige Rezeptsammlung heute mit einer weiteren Kreation: dem Salbei-Pesto. Das ist nämlich herrlich aromatisch und passt dank seines Geschmacks perfekt in den Herbst.

Klar, du kannst das Salbei-Pesto natürlich stilecht zu frisch gekochter Pasta reichen. Oder aber du stellst Spaghetti aus Kürbis her – nennt sich auch Spaghettikürbis. Kürbis und Salbei gehen einfach Hand in Hand zusammen, wie wir finden. Genauso genüsslich sind aber auch diese mit Speck bardierte Kürbisspalten, die sich prima in unser Salbei-Pesto dippen lassen.

Übrigens: Kennst du schon unsere drei Tipps fürs perfekte Pesto vom Profi? Dank ihnen wird nämlich jedes von ihr angerührte Pesto ein echter Gaumenschmaus. Zudem sind einige Kniffe enthalten, mit denen das Pesto so schön knallgrün und lange haltbar wird. Mal wieder was gelernt!

Was man übrigens noch alles so für Pesto-Varianten zaubern kann, zeigt dir unsere Rezeptsammlung. Wir garantieren, dass du nach dem Salbei-Pesto garantiert schnell fündig wirst:

Schon gewusst? Jeden Freitagmorgen versüßen wir dir dein Frühstück mit unserem EAT CLUB Newsletter. Melde dich an, falls du erstklassige Tipps und Tricks aus der Küche bekommen möchtest und immer auf der Suche nach neuen Food-Trends und kreativen Rezepten bist.