Spargel-Smoothie-Bowl feels like a dream

Spargel-Smoothie-Bowl in einer weißen Schüssel auf weißem Hintergrund. Links unten Avocado, links oben Spinat.

Heute verschmelzen Zutaten auf kunstvolle Weise zu einem wundervollen Frühstück. Also los geht die Geschmacksreise voller Energie und Vitalität mit der Spargel-Smoothie-Bowl!

Denkst du bei Spargel nur an herzhafte Gerichte? Dann wird es höchste Zeit, deine Vorstellungskraft zu erweitern! Denn dieser grüne Superstar ist nicht nur für deftige Speisen geeignet, sondern auch perfekt für eine erfrischende und nährstoffreiche Smoothie-Bowl. Zusammen mit cremiger Avocado, frischem Spinat, saftigem Apfel und süßer Banane bildet der Spargel die Basis für ein Frühstück, das dich mit Energie für den ganzen Tag versorgt. Die Kombination aus diesen gesunden Zutaten sorgt nicht nur für einen köstlichen Geschmack, sondern auch für eine Fülle an Nährstoffen.

Der Spargel liefert reichlich Vitamin K und Folsäure, während die Avocado mit gesunden Fetten und Ballaststoffen punktet. Der Spinat bringt eine Extraportion Eisen und Vitamin C ins Spiel, während der Apfel und die Banane für natürliche Süße und Vitamine sorgen.

Übrigens: Ein knuspriges Granola-Topping verleiht der Spargel-Smoothie-Bowl den perfekten Crunch und rundet dein Frühstück einfach wundervoll ab. Wie wäre es mit dem Frühstücksklassiker Schwarzbrot Granola? Wenn du es lieber fruchtiger magst, probiere es mal mit dem Nuss-Granola mit Mango und Beeren!

Du stehst auf healthy Breakfast? Dann haben wir noch eiiinige Frühstücksideen für dich parat!


Zubereitungs-Methode
Gänge
Schwierigkeit Anfänger
Zeit
Zubereitungszeit: 15 min Gesamtzeit: 15 Min.
Portionen 2
Beste Saison Frühling
Beschreibung

Diese Spargel-Smoothie-Bowl ist der Hit!!!!

Zutaten
  • 1 Handvoll Spinat
  • 2 Äpfel
  • 1 Avocado
  • 1 Banane
  • 0.5 Birne
  • 6 Stangen Spargel
  • 3 Datteln
  • 250 Milliliter Haferdrink
  • 250 Milliliter Wasser
  • 2 Esslöffel Ahornsirup
Zubereitung
  1. Äpfel und Birne waschen, die Avocado schälen und die Bananenschale entfernen. Spargel schälen.

  2. Spargelstangen vierteln und in einen Mixbehälter geben. Anschließend schön klein mixen. Wegen der zähen Spargelstangen funktioniert dieser Schritt sehr gut mit einem starken Hochleistungsmixer.

  3. Die restlichen Zutaten in den Mixer geben und den Mixvorgang fortsetzen. Nach etwa einer Minute ist der Smoothie fertig. Smoothie in Schüsseln aufteilen und mit Granola garnieren.