Strawberry Basil Smash: Dieser Cocktail schmeckt wie Sommer im Glas

Wir möchten nicht zu viel versprechen, aber der Strawberry Basil Smash könnte der Sommerdrink schlechthin werden. Überzeug dich am besten selbst, in dem du direkt ausprobierst!

Ein leuchtend roter Strawberry Basil Smash mit Eiswürfeln und frischem Basilikum garniert steht auf einem gestreiften Tuch.
Erfrischend und fruchtig: Der Strawberry Basil Smash verwöhnt deine Sinne. © Adobe Stock/brent Hofacker

Der Gin Basil Smash ist wohl einer der größten Cocktail-Trends der letzten zehn Jahre. Es gab eigentlich kaum eine Bar, die den knallgrünen Drink nicht angeboten hat. Mittlerweile hat er sich fest etabliert und das bedeutet in der Cocktailwelt, dass eine ausgefeilte Weiterentwicklung nicht lange auf sich warten lässt. Um es kurz zu machen: Wir präsentieren dir den fruchtigen Strawberry Basil Smash.

Der Strawberry Basil Smash verwendet genau dieselben Zutaten, wie der Gin Basil Smash. Aber es kommt natürlich noch Erdbeere hinzu. Erdbeere und Basilikum sind ein Dreamteam, das auch in diesem Drink wieder für aromatische Abenteuer sorgt. Zusammen mit den Botanicals vom Gin entwickelt sich das ganze zu einem kleinen, aber feinen Spektakel im Mund.

Wenn du kannst, solltest du für den Strawberry Basil Smash frische Erdbeeren verwenden. Wenn die aber nicht Saison haben, ersetze sie durch TK-Erdbeeren. So kannst du den Drink nicht nur im Sommer genießen, sondern das ganze Jahr über. Das ist besonders schön, wenn es draußen mal wieder regnet und stürmt und man sich ein paar Sonnenstrahlen wünscht. Dieser Cocktail liefert sie dir auf jeden Fall!

Suchst du noch mehr fruchtige Drinks, die du im Sommer zubereiten kannst? Dann schau dir doch einmal diese Highlights an:

Übrigens: Unsere Rezepte gibt’s auch in der App – einfach downloaden!

Strawberry Basil Smash: Dieser Cocktail schmeckt wie Sommer im Glas

Schwierigkeit: Anfänger Zubereitungszeit 10 min Gesamtzeit 10 Min.
Portionen: 1
Beste Saison: Sommer

Beschreibung

Erdbeeren und Basilikum sind auch in Cocktailform ein Geschmackserlebnis!

Zutaten

Zubereitung

  1. Erdbeeren mit dem Basilkum pürieren und dann mit dem Zitronensaft, Gin und Zuckersirup vermischen. Ein Glas mit Eis befüllen und die Mischung hineingeben.

  2. Mit Sodawasser auffüllen, kurz umrühren und mit einem Basilikumblatt garnieren.