Spritz all day, all night: Diesen Sommer konnte man dem Spritz kaum entkommen, sobald es in eine Bar gab. Bei all den ganzen Variationen hat man schließlich eine ganze Menge Auswahl zum durchprobieren. Und während die meisten Spritz oft eine Frucht oder zumindest einen fruchtigen Likör in den Vordergrund stellen, ist es beim Tequila Spritz etwas anders. Orangen- und Limettensaft sorgen zwar für die Fruchtigkeit, allerdings spielt der kräftige Tequila hier die Hauptrolle.
Übrigens: Wusstest du, dass Tequila eine geschützte Herkunftsbezeichnung ist? Ähnlich wie Champagner oder Parmesan darf Tequila ausschließlich in seiner Heimat Mexiko hergestellt werden. Und das auch nur, wenn er vom sogenannten Herz der blauen Weberagave stammt. Nicht mal ganz Mexiko hat das Privileg, Tequila herzustellen, sondern lediglich die Bundesstaaten Nayarit, Tamaulipas, Guanajuato sowie Michoacán. Wird außerhalb dieser fünf Bundesstaaten produziert, darf sich das Getränk nicht mehr Tequila, sondern lediglich Spirituose auf Agavenbasis nennen. Mal wieder was dazugelernt!
Aber nun zurück zum Spritz. Den Sommer über haben mit unseren liebsten neun Spritz-Cocktails verbracht und mit dem Tequila Spritz gesellt sich nun ein weiterer Ableger dazu. Wir hätte darüber hinaus aber auch noch diese Kreationen am Start, um den Sommer ausklingen zu lassen:
Übrigens: Unsere Rezepte gibt’s auch in der App – einfach downloaden!
Gar nicht mal so ohne: Tequila Spritz
Beschreibung
Ein fruchtiger Spritz mit Tequila-Note.
Zutaten für 1 Glas
Zubereitung
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Tequila, Limettensaft und Orangensaft in einem Shaker vermischen.
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Ein Glas mit Eiswürfeln füllen. Tequila-Mix und Aperol hineingießen. Mit Prosecco und einem Schluck Sprudelwasser auffüllen sowie Zeste garnieren. Das war's!