Thunfischaufstrich mit Frischkäse: Unglaublich cremig!
Immer nur Wurst und Käse auf dem Brot ist ja auch irgendwie langweilig. Kleine Feinkostsalate oder auch ein selbst gemachter Aufstrich bringen frischen Wind in die Frühstücksroutine! Super easy zubereitet ist übrigens dieser Thunfischaufstrich mit Frischkäse. Den musst du einfach mal probieren.
Du brauchst nur eine Handvoll Zutaten und gerade einmal zehn Minuten deiner kostbaren Zeit. Selbstverständlich kannst du das unten genannte Rezept ganz nach deinen individuellen Vorlieben abwandeln. Wir haben das Rezept auch schon mal um Zutaten wie Mais, Erbsen oder klein gehackter Paprika ergänzt. Auch ein zerkleinertes, hart gekochtes Ei passt einfach hervorragend. Immer wieder lecker, immer wieder anders – da kommt garantiert keine kulinarische Langeweile auf.
Apropos keine Langeweile: Hier zeigen wir dir noch drei andere Leckereien, die du dir aufs Brot schmieren kannst.
Und wenn dir der Sinn gar nicht nach Brot steht, sondern nach etwas ganz Besonderem, dann schau unbedingt mal ins Video. Dort zeigen wir dir, wie du den Tortilla-Falt-Trick aus dem Internet auf süße Weise für dich nutzt:
Guck dich außerdem in unserer Rezeptsammlung um, denn da warten noch eine ganze Menge andere Ideen fürs Frühstück auf dich.
Highlight auf dem Frühstückstisch: In nur zehn Minuten zauberst du dir einen unschlagbar guten Thunfischaufstrich mit cremigem Frischkäse. Himmlisch!
- 1 Dosen Thunfisch (im eigenen Saft)
- 2 Schalotten
- 4 Esslöffel Frischkäse
- 1 Esslöffel Schmand
- 2 Teelöffel Kapern
- Salz, Pfeffer
Im ersten Schritt den Thunfisch gut abtropfen lassen, in eine Schale geben und mit einer Gabel zerdrücken.
- Schalotten abziehen und sehr fein hacken. Mit dem Thunfisch vermischen.
Nun den Frischkäse, den Schmand und die Kapern hinzufügen und das Ganze kräftig verrühren. Nur noch mit Salz und Pfeffer abschmecken – und das war es auch schon. Es sei denn, du willst noch ein paar Kräuter unterrühren. Immer eine gute Idee!