Tom & Jerry – Cocktail mit Brandy und Rum

Wer kennt sie nicht noch? Tom & Jerry, der Kater und die mit stolzgeschwellter Brust gezeichnete Maus, die sich ihr Leben lang ein unerbitterliches Katz-und-Maus-Spiel in der Zeichentrickserie liefern. Aber es gibt auch einen gleichnamigen Cocktail, der ganz hervorragend in die Winterzeit passt, da er mit heißer Milch aufgegossen wird.

Die alkoholischen Hauptbestandteile sind Brandy und Rum. Brandy leitet sich vom Begriff brandy wine ab, zu deutsch Brandwein. Früher wurden Branntweine auch gerne mal als Cognacs bezeichnet, unabhängig davon, ob sie wirklich aus der Region Cognac kamen oder nicht. Mittlerweile gibt es für Brandy aber ziemlich exakte Vorschriften, denn Weinbrand ist ein geschützter Spirituosen-Begriff in der EU. So sieht diese Regelung beispielsweise vor, dass Brandy einen bestimmten Methanolgehalt hat, in echten Eichenholzfässern gereift wird und einen Mindestalkoholgehalt von 36 % Vol. hat.

Die Farbe wird oftmals als Qualitätsmerkmal herangezogen, allerdings ist das Färben mit Zuckercouleur erlaubt, weswegen dieser Faktor marginalisiert werden kann. Gib einfach nicht zu viel und nicht zu wenig Geld für deinen Brandy aus, dann wirst du garantiert glücklich und schnell mit ihm warm werden. Neben dem Tom & Jerry kannst du außerdem auch ganz viele andere tolle Getränke mit ihm mixen. Wie wäre es beispielsweise mit dem Brandy Crusta oder einem Angel Face?

Lust auf weitere winterliche Cocktail-Kreationen? Dann solltest du unbedingt mal einen Blick auf unsere Cocktailkarte werfen. Hier findest du nämlich viele flüssige Seelenwärmer fürs Fest.

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