Ob heiße Sommertage oder kühle Herbstabende, diese Tomatensuppe mit Huhn passt immer. Warum? Weil sie dich nicht nur satt, sondern auch glücklich macht. Und jetzt mal ehrlich, wer könnte einem Teller voller aromatischer, herzhafter Tomatensuppe widerstehen, besonders wenn sie mit zarten Hühnerstücken verfeinert ist? Eben.
Vielleicht fragst du dich, warum man im Sommer warme Speisen essen sollte. Die Antwort ist einfach: Viele warme Gerichte, wie unsere köstliche Tomatensuppe, enthalten Flüssigkeit, die zur Hydration beiträgt – besonders wichtig, wenn die Temperaturen steigen. Und an kühlen Tagen? Da gibt es eh nichts Besseres als eine warme Mahlzeit, die Komfort und Zufriedenheit vermittelt. Ganz zu schweigen davon, dass warme Speisen die Verdauung fördern. Sie regen die Durchblutung des Verdauungssystems an und verbessern die Nährstoffaufnahme. Klingt doch nach einem echten Gewinner, oder?
Aber das ist noch nicht alles! Neben den vielen gesundheitlichen Vorteilen und dem unvergleichlichen Geschmack hat unsere Tomatensuppe mit Huhn noch ein weiteres Ass im Ärmel: die Zubereitungszeit. In nur 30 Minuten kannst du dieses kleine Meisterwerk auf den Tisch zaubern. Wenn du nach weiteren schnellen Rezepten Ausschau hältst, schau doch einfach mal in unser Blitzrezept-Archiv! Dort findest du unzählige Rezepte, die du unter 30 Minuten zubereiten kannst!
Du bist ein echter Tomaten-Fan und kriegst einfach nicht genug von dem unwiderstehlichen Aroma dieser roten Frucht? Dann probiere auch mal diese Köstlichkeiten:
Übrigens: Unsere Rezepte gibt’s auch in der App – einfach downloaden!
Von Null auf Wohlfühl in 30 Minuten: Tomatensuppe mit Huhn
Beschreibung
Entdecke das Rezept für eine schnelle und wohltuende Tomatensuppe mit Huhn. So klappt's mit dem Fasten!
Zutaten
Zubereitung
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Die Kartoffeln schälen und in grobe Würfel schneiden. Spitzpaprika entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Schalotte fein würfeln und die Hähnchenfilets in Stücke schneiden.
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Gemüsebrühe und pürierte Tomaten in einen Topf geben und aufkochen. Huhn zufügen und mit Salz und Pfeffer würzen. Noch einmal aufkochen lassen und das Gemüse zugeben. Mit Deckel und bei mittlerer Hitze für etwa 15 Minuten köcheln lassen. Mit gehackter Petersilie servieren.